Блинчики "Шоколадница"

Блинчики "Шоколадница"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Такие блинчики я попробовала в кафе "Шоколадница", они мне так понравились...что решила сделать дома.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки68г
    75.56% от дневной нормы
  • Жиры90г
    112.50% от дневной нормы
  • Углеводы209г
    69.67% от дневной нормы
  • Калории1909кКал
    79.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Для блинчиков муку просеять через сито горкой, в горке сделать углубление и поочередно добавить 3 яйца и желток, осторожно перемешать. Затем добавить молоко и также осторожно перемешать чтобы не было комочков. Растопить масло и влить в тесто, добавить соль, сахар и перемешать. Поставить тесто на 30 минут в холодильник. Выпекайте блинчики только с одной стороны.
  • Шаг 2
    Для начинки: Залейте изюм кипятком и оставьте на 30 минут. Грецкие орехи измельчите(но не в муку) и слегка обжарьте на сковороде. Шоколад растопите на водяной бане (если он получается слишком густой,подлейте немного молока. Затем добавьте к шоколаду изюм и орехи. Выложите начинку на ту сторона блина, которую вы не выпекали, и сверните в трубочку.
Оценить56
0

Автор рецепта

LaFloveLaFlove,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий