Маково-ореховый рулет
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- молоко125мл
- яйца куриные1шт.
- сахар4ст. л.
- соль1щепотка
- дрожжи сухие1ч. л.
- сливочное масло50г
- мука300г
- Начинка
- мак100г
- грецкие орехи150г
- сахар2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории455кКал18.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для теста в теплом молоке развести дрожжи с сахаром. Добавить яйцо. Постепенно добавить муку, в конце вмешать мягкое сливочное масло и соль. Замесить тесто, оставить для подъема на 1 час. - Шаг 2
Мак залить кипятком на 15 минут. Потом воду слить. Мак с сахаром перемолоть в блендере. Орехи тоже перемолоть. - Шаг 3
Тесто раскатать в пласт. Выложить сначала мак по всей поверхности. - Шаг 4
Затем — орехи. - Шаг 5
Свернуть рулет и положить его под полотенце на 30 минут. - Шаг 6
Смазать рулет желтком и поставить выпекаться на 25 минут при 200°C. - Шаг 7
Готовый рулет накрыть полотенцем и дать ему остыть.
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Комментарии
1Красавчик какой!👍😍