Кексы, маффины — прекрасная идея для пикника, их очень просто готовить и идеально брать с собой. К тому же рецепты всегда можно подстроить под себя — добавить нарезанные кусочками сезонные фрукты или

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс «Черный лес»

Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс.

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс на день рождения

Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. 375 г черного шоколада — по-моему, говорит само за себя. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучше

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с бананами и подсолнечными семечками

Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся! Выпекать маффины лучше в режиме «горячий воздух» или «конвекция».

Юлия Высоцкая

29 апреля 2020

кексы с лимонной глазурью

Зоряна

23 октября 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

яйца - 2 шт

сахар - 100гр ( или по вкусу)

мука - 150 гр

разрыхлитель - 1 ч.л.

ванилин

изюм

Для лимонной глазури - 3-4 ложки сахарной пудры, 2 ложки сока лимона.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Разогреть духовку до 180*С.

На весь экран

# шаг 2/8

В просеянную муку добавить разрыхлитель и ванилин.

На весь экран

# шаг 3/8

Взбить яйца с сахаром.

На весь экран

# шаг 4/8

Продолжать взбивать, постепенно досыпая муку.

На весь экран

# шаг 5/8

Всыпать горсть изюма. Наполнить тестом формочки на 2/3 (кексы "вырастут").

На весь экран

# шаг 6/8

Выпекать минут 20-25.

На весь экран

# шаг 7/8

Приготовить лимонную глазурь элементарно - в сах. пудру добавить лимонный сок, хорошенько размешать(пропорции могут варьироваться в зависимости от желаемой вами сладости и консистенции глазури).

На весь экран

# шаг 8/8

Охлажденные кексы "шляпками" вмакиваем в глазурь, можно посыпать кунжутом или кокосовой стружкой, предварительно подсушенной в духовке.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Без глютена. Маффины на рисовых хлопьях

Кексы подходят для людей у которых аллергия на глютен и белок. Если нет аллергии на белок, то можно брать целое яйцо. Из данного количества ингредиентов получится 16 маленьких маффинов. На 100 гр

Виктория Головашевич

17 апреля 2012

Рецепты

Творожные корзиночки с клубникой

Участник конкурса "Клубничный бум". Я очень люблю творог, но в выпечке он для меня теряется. А тут нашла рецепт творожных корзиночек с клубникой, и обрадовалась как раз в тему конкурса. Приготовила

Аня радуга

20 июня 2013

Рецепты

Рождественский кекс

Выдержать кекс надо от одной до пяти недель. Чем дольше он будет стоять тем ароматнее он будет.

Наташа

26 декабря 2013

Рецепты

НЕЖНЫЕ КЕКСЫ С ВИНОГРАДОМ И РИСОВОЙ МУКОЙ (БЕЗ САХАРА и ГЛЮТЕНА)

В очередной раз убеждаюсь в том, что благодаря рисовой муке, получается превосходная и полезная выпечка. Этот рецепт советую тем: у кого есть детки, у кого аллергия на глютеносодержащие продукты, и