Сыр подойдет любой — и российский, и пошехонский. Батон для сухарей берите слегка подсохший, корку с него при желании можно срезать, я лично не срезаю, потому что очень люблю корки! Такие домашние

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящие кукурузные лепешки

Драники, морковные и кабачковые оладушки, а вот эти кукурузные еще и с азиатским акцентом. Фарш свиной, естественно, безболезненно заменяется куриным, телячьим или фаршем из индейки.

Юлия Высоцкая

16 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат оливье с домашним майонезом

Не бойтесь делать майонез дома — нужен маленький венчик и небольшая миска, тогда все получится! Что касается самого оливье, то крабы — это праздничный вариант, соленые огурцы можно заменить свежими, а

Юлия Высоцкая

19 ноября 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Мексиканская закуска из авокадо

Юлия Высоцкая

03 октября 2010

Грибы по - корейски

ranee.solnyshko

25 октября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Однажды сотрудница на работе принесла салат из грибов.Очень вкусный,мы тут же разболтали ее на рецепт.Если в субботу ждете гостей, то в пятницу вечером можно сделать отличный закусон!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1кг грибов - вешенки(отмыть и разобрать)

Рассол1:1л воды,соль.

Рассол2:

0,5ст.л. уксуса-6%.

0,5ст.л. сахара.

0,5ст.л.постного масла.

дополнения:

0,5 ст.л.красного молотого перца.

1 головка чеснока.

1 головка лука.

на кончике ножа молотый кориандр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

На 1 кг грибов. Отварить в соленой воде 1 литр, 20 минут, откинуть. 0,5 ст.л. 6 % уксуса, столько же и сахара, 0,5 ст.л. постного масла, на малый огонь. Закипит, залить грибы,а в них уже положить 0,5 ст.л. красного молотого перца, 1 головку чеснока, 1 головку мелко порезанного лука, на кончике ножа молотый кориандр. Оставит на сутки при комнатной температуре и можно есть.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат «Любовница»

shema-35

04 февраля 2010

Рецепты

Паштет из чечевицы и грибов

Вот и я решила внести свою лепту в постное меню. Счтаю, что не стыдно подать такой паштет, как закуску на праздник, а гости пусть гадают из чего сделан)) Время указано без учета охлаждения.