Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей.

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти с семгой, руколой и помидорами

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Букатини Cacio e Pepe

Это классический итальянский рецепт пасты, где в соусе два основных компонента — cacio (сыр) и pepe (черный перец). Мне кажется, что мы сегодня классику немного улучшили. Следите, чтобы в соусе не

Юлия Высоцкая

05 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с водкой

Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Гнезда каппелини с мидиями "Воспоминание о лете"

taniag

30 октября 2010

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Лето..море ..солнце...и конечно морепродукты..Осенним теплым днем так приятно вспомнить вкус лета...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мидии вареные 100 граммов,

морковь 1 шт.(большая),

лук репчатый 1 шт.,

1 с.л. соевого соуса,

1/2 граната,

1 маленькое сладкое яблоко,

соль, перец черный, паприка,

масло для жарки 2 с.л.

Паста гнезда каппелини (можно вашу любимую пасту) на 2 порции я брала 4 гнезда

маленький пучок руколы и петрушки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Варим пасту. На блюдо выкладываем руколу и петрушку,затем гнезда, затем овощи с мидиями, обязательно полить образовавшейся подливкой. Приятного аппетита!!!

На весь экран

Лук нарезать тонкими полукольцами, разделить на полоски, морковь натереть на терке. Мидии и гранатовые семена полить соевым соусом, оставить на 15-20 минут (пока готовится лук и морковь). Яблоко очистить и мелко порезать. На сковороде поджариваем лук и яблоко. Затем добавляем морковь, специи, немного воды , накрываем крышкой и тушим до готовности. Затем добавляем мидии и гранат. Половину руколы и петрушки мелко нарубить, добавить на сковороду, оставляем на медленном огне на 5 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

"antipasto italiano"

Есть у меня подруга в Италии. Выйдя замуж за итальянца, ей пришлось в короткие сроки изучить итальянскую кухню вдоль и поперек, и суметь оставаться стройной красоткой:) Так вот, она то мне этот

каТЮША

11 июля 2011

Рецепты

Паста с морепродуктами

Рецепт достаточно простой, но очень вкусный! Его мне подсказала свекровь, не знаю, где она взяла, но на этом сайте вроде бы такого не видела. Пока, к сожалению, фотографий не сделала, но следующий

Алина

02 мая 2013

Рецепты

Конкилье с креветками в сырном соусе

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Это еще одно блюдо,которое я готовила к Дню рождения мужа. Мы очень любим креветки и морепродукты, поэтому пасты с ними частые гости в нашем доме. Обожаю