
Сейчас, в сезон ягод, одно удовольствие готовить разнообразные блюда: варенья, пироги с ягодной начинкой и другие блюда. Я же решила приготовить соус к мясу из красной и черной смородины. Соус получился ярким, вкусным, с интересным послевкусием. Попробуйте, и, может, он вам понравится!
Белки | 1 г |
Жиры | 4 г |
Углеводы | 19 г |
30 г |
120 г |
65 г |
5 мл |
50 г |
50 мл |
1 ст. л. |
1 ч. л. |
½ ч. л. |
по вкусу |
22 февраля христиане чтят память мученика Панкрата. Он жил в III веке в Малой Азии. По преданию,
Бывает так, что в рецепте нужны только яичные белки, например, белковый крем. А что делать с
Иногда жаль выкидывать домашние заготовки, которые по всем параметрам еще хорошие. Есть же правило —
Пельмени могут быть полезными, но их легко испортить неправильным соусом.
Мария, Вы прям мой интерес считали: сама не так давно подумала об этом. Но я запекала свинину куском с ягодным соусом, теперь возьму и ваш рецепт на заметку. Это очень яркое и актуальное дополнение к мясу! Кстати, ягоды можно ведь и замороженные взять, так что и зимой вкусный соус будет на столе.
Спасибо большое за отзыв.
Рада, что рецепт Вам понравился. Вы правы, что соус можно и из замороженных ягод приготовить
я уже заморозила ягоды на зиму 
Мария, а этот соус подходит только к красному мясу? к индейке не подойдёт?
С индейкой не пробовала, т.к. придумала его именно для красного мяса. Но возможно и с индейкой будет вкусно.
Вина 5 мл? Не 50 мл?
Именно 5 мл. Это более, чем достаточно.