Рецепт каши «Дружба» на молоке

19 июля 2021

Время приготовления 50 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Каша «Дружба», приготовленная на молоке из двух видов круп, — это замечательное решение для завтрака. Она получается сытной, полезной, нежной и очень вкусной. Чаще всего для этого блюда выбирают рисовую и пшенную крупы, ведь они так гармонично сочетаются между собой. Именно такой состав называют традиционным. Причем кладут рис и пшено в кастрюлю в равном количестве. Также в кашу можно добавить свежие или замороженные ягоды и сухофрукты. С ними завтрак станет еще полезнее!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
рис150г
пшено150г
молоко1л
соль1ч. л.
сливочное масло60г
сахар50г

Пищевая ценность

Белки10г
11.11% от дневной нормы
Жиры16г
20.00% от дневной нормы
Углеводы54г
18.00% от дневной нормы
Калории388кКал
16.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Рис и пшено тщательно промойте в проточной воде.
Шаг 2
Молоко налейте в глубокую емкость, поставьте на плиту и доведите до кипения на среднем огне.
Шаг 3
Положите в кипящее молоко пшенную крупу. Варите при постоянном помешивании 7–10 минут.
Шаг 4
Теперь добавьте к пшену рис. Посолите, по вкусу добавьте сахар, хорошо размешайте.
Шаг 5
Убавьте нагрев до минимума, неплотно накройте кашу крышкой и оставьте томиться 30 минут.
Шаг 6
За 5 минут до выключения плиты положите в кастрюлю сливочное масло. Подавайте готовую кашу теплой. Сухофрукты и ягоды кладите в тарелку непосредственно перед едой. Приятного аппетита!