Креветки в кляре с соусом тартар

Креветки в кляре с соусом тартар

Время приготовления 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки58г
    64.44% от дневной нормы
  • Жиры67г
    83.75% от дневной нормы
  • Углеводы52г
    17.33% от дневной нормы
  • Калории1033кКал
    43.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
    Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
  • Шаг 2 Королевские креветки очищенные варено-мороженные Fish&More предварительно разморозьте.
    Королевские креветки очищенные варено-мороженные Fish&More предварительно разморозьте.
  • Шаг 3 Приготовьте кляр. Соедините муку с водой, посолите, поперчите по вкусу.
    Приготовьте кляр. Соедините муку с водой, посолите, поперчите по вкусу.
  • Шаг 4 Добавьте взбитое яйцо, перемешайте до однородной консистенции.
    Добавьте взбитое яйцо, перемешайте до однородной консистенции.
  • Шаг 5 Креветки нанижите на шпажки,  а затем окуните в кляр.
    Креветки нанижите на шпажки,  а затем окуните в кляр.
  • Шаг 6 Доведите до кипения растительное масло в сковороде или сотейнике.<br /> Опустите креветки в кляре в масло. Обжаривайте со всех сторон до румяной корочки около минуты.<br /> Готовые жареные креветки выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла.
    Доведите до кипения растительное масло в сковороде или сотейнике.
    Опустите креветки в кляре в масло. Обжаривайте со всех сторон до румяной корочки около минуты.
    Готовые жареные креветки выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла.
  • Шаг 7 Приготовьте соус. Огурец мелко нарежьте. Чеснок и укроп мелко порубите.
    Приготовьте соус. Огурец мелко нарежьте. Чеснок и укроп мелко порубите.
  • Шаг 8 Смешайте в миске нарезанные овощи, натуральный йогурт.
    Смешайте в миске нарезанные овощи, натуральный йогурт.
  • Шаг 9 Добавьте оливковое масло и лимонный сок, посолите, поперчите. Перемешайте. Соус готов.
    Добавьте оливковое масло и лимонный сок, посолите, поперчите. Перемешайте. Соус готов.
  • Шаг 10 Подавайте креветки в кляре с соусом тартар и жареным шпинатом.
    Подавайте креветки в кляре с соусом тартар и жареным шпинатом.
Оценить51
0

Автор рецепта

Fish&MoreFish&More,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий