Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с помидорами черри, авокадо и оливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
83
35612
0
Реклама

Ленивая селедка под шубой

Ленивая селедка под шубой
Подготовка
50 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Селедка под шубой относится к категории слоеных салатов. Классический рецепт не отличается сложностью: нужно уложить измельченные ингредиенты в установленном порядке и сдобрить их майонезом. Однако блюдо должно настаиваться несколько часов, прежде чем его можно будет подавать на стол. Но как быть, если времени на ожидание нет? Рекомендуем обратиться к альтернативе и приготовить ленивую селедку под шубой. По вкусу и составу этот салат будет схож с классическим, только сделать его можно гораздо быстрее. 

Пищевая ценность порции

455
кКал
19%
Белки12 г
Жиры36 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
3 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
230 г
3 шт.
230 г
1 шт.
2 шт.
2 ½ шт.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Картофель, морковь и свеклу отварите до готовности. После того как они остынут, очистите их и нарежьте аккуратными кубиками небольшого размера. Зелень вымойте в прохладной воде и просушите на чистом полотенце. 


На весь экран

# шаг 2/4

Головку лука разрежьте на 2 части. Одну половину мелко нашинкуйте и залейте кипятком на 4–6 минут. Вторую — нарежьте полукольцами.


На весь экран

# шаг 3/4

Переложите сельдь, нарезанную кубиком, морковь, свеклу, картофель и бланшированный лук в глубокое блюдо, посолите по вкусу, добавьте майонез. Перемешайте. 


На весь экран

# шаг 4/4

Готовый салат разложите по тарелкам. А чтобы он смотрелся красиво, воспользуйтесь специальной кулинарным кольцом. Сверху положите несколько кусочков филе сельди, зелень и нарезанный полукольцами репчатый лук. Приятного аппетита! 


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.