Салат, на мой взгляд, это всегда импровизация, если у меня нет какого-то ингредиента из рецепта — заменяю его или просто не добавляю! Здесь та же история: помидоры подойдут любые, даже вяленые, грудку

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Ёршик» со свеклой, морковью и яблоком

Кто-то называет этот салат «Здоровье», кто-то — «Метёлка», а кто-то — «Ёршик», смысл у всех этих названий один — блюдо богато клетчаткой и очищает наш организм! Подписывайтесь на YouTube-канал

Юлия Высоцкая

16 ноября 2019

Видеорецепты по теме

Рецепты

Slim-cалат с индейкой, виноградом и грецкими орехами

Подготовка новогоднего стола. Для хозяйки это всегда своеобразное испытание. Орсотен Cлим совместно с сайтом «Едим дома!» предлагают набор рецептов, которые помогут не просто без труда приготовить

KRKA Russia

09 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Летний салат с редисом, огурцом и горчичной заправкой

Я готовлю такой дачный салат, как только начинаются сезонные огурцы и редис, пару раз в неделю — это точно, поэтому все время хочется пробовать новые варианты. Чем еще хорош этот салат — он не станет

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Салат "Старый Мюнхен"

Стелла

11 мая 2013

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Кухни народов мира". Во многих блюдах немецкой кухни могут встретиться сосиски, колбаски и сардельки. Их в стране более 1500 видов, практически в каждом городе производится собственный сорт колбасы, поэтому выбор у кулинаров широкий. Хочу предложить вам рецепт немецкого салата с копченой колбаской, огурчиками и сыром. Колбаса у меня. конечно, не немецкая)))))), но если вы купите хорошую качественную колбаску, то салат получится очень даже ничего.))))) Рецепт очень простой, поэтому пошаговые фото я не далала.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 г полукопченой колбасы

3 средних маринованных огурца

1 средняя головка красного репчатого лука

200 г твердого сыра

зеленый лук, петрушка, укроп

Для заправки:

0,5 ст. майонеза

0,5 ст. сметаны

1 ст. л. яблочного уксуса

1 ч. л. горчицы

соль, красный перец молотый

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Колбасу и огурчики нарежте тонкой соломкой, лук - тонкими полукольцами, сыр - кубиками.

На весь экран

# шаг 2/5

Зеленый лук и зелень мелко нарубите.

На весь экран

# шаг 3/5

Соедините все в салатнике и аккуратно перемешайте.

На весь экран

# шаг 4/5

Для запрвки смешайте майонез, сметану, уксус и горчицу. Добавьте соль, перец по вкусу, тщательно взбейте.

На весь экран

# шаг 5/5

Залейте салат заправкой, перемешайте и подавайте к столу.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из бантиков

Такой салат можно есть теплым или холодным — очень удобно для многолюдных праздников или пикников. Главное, не жалейте заправки: сухой салат совсем не то. Фасоль можно взять замороженную, а сыр

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепты

Теплый салат с говядиной, гранатом и грецким орехом

Natalia Son

17 июля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Мисо-салат из цветной капусты c чечевицей, редисом и авокадо

Чем хороши такие салаты — в них на самом деле по чуть-чуть всех ингредиентов, а получается хороший объем полезной еды. Чечевицу я очень люблю, она зимой хороша и в супах, и в салатах. Лук жарьте на

Юлия Высоцкая

25 января 2025

Рецепты

Освежающий салат из огурцов и лука с лимонно-укропной заправкой

Для более насыщенного вкуса добавьте в салат 1–2 ст. л. мелко нарезанного свежего кориандра или петрушки.Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике 10–15 минут, чтобы вкусы лучше