Сыра можно взять несколько сортов — в запеканке они прекрасно подружатся. Если вы думаете о калориях, используйте только белки. Вместо руколы подойдет замороженный шпинат, а вместо рикотты — любой

Юлия Высоцкая

18 декабря 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Чили-запеканка из пасты и овощей

Чтобы цукини не получился слишком водянистым, при обжаривании не накрывайте сковороду крышкой. Макароны подойдут любые, даже спагетти.

Юлия Высоцкая

15 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лапшевник

Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был ароматным и не слишком мягким.

Юлия Высоцкая

16 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом

В такую запеканку хорошо добавить сладкий перец, вяленые помидоры, а если есть лечо, можно его немного измельчить и перемешать с обжаренными луком и чесноком. Я иногда использую для этого рецепта

Юлия Высоцкая

20 ноября 2014

Куриная запеканка с грибами под сыром

LapSha (Мария)

25 января 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

куриный фарш - 500гр.

перец красный - 1/2 шт.

шампиньоны - 7-8 шт.

сельдерей - 1 стебель

луковица - 1шт.

морковь - 1 шт.

долька чеснока

манка - 2 ст.л.

сыр - 9 ломтиков

приправы: итальянский травы, соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Нарезать мелко перец, натереть на крупной терке морковь, нашинковать лук и сельдерей, измельчить чеснок. Манку замочить в воде минут на 15.

На весь экран

# шаг 2/5

Обжарить все что нарезали.

На весь экран

# шаг 3/5

Хорошенько перемешать фарш, всё, что обжарили, разбухшую манку и специи. Выложить в форму и распределить. Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

На весь экран

# шаг 4/5

Нарезать шампиньоны и выложить сверху на фарш. Поставить в духовку ещё на 10 минут.

На весь экран

# шаг 5/5

Выложить сверху сыр и отправить в духовку до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожная ПП-запеканка с яблоком

Natalia Son

12 июля 2024

Рецепт дня

Сливочная курица с картофелем

Галина

09 ноября 2017

Рецепты

Творожно-яблочный пудинг. Детская тема.

Купила новые формочки и захотелось их сразу опробовать. Мой нехочуха полюбил творожные пудинги, и сегодня я решила добавить в творог яблоко (он фрукты почти не ест).