Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из семги с имбирем и огурцами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
18701
1
Реклама

Волованы с горбушей

Волованы с горбушей
Волованы с горбушей
Волованы с горбушей
Волованы с горбушей
Волованы с горбушей
Волованы с горбушей
Волованы с горбушей
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Замечательная закуска! Попробуйте, и Вы в этом убедитесь!
Ингредиенты
Тесто слоеное (для теста) — 500 г
Желток яичный (для теста) — 1 шт
Горбуша консервированная (для начинки) — 1 бан.
Красный молотый перец
Мускатный орех
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Соус (хрен с уксусом) — 1 ст. л.
Креветки (для украшения)
Зелень свежая

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Слоеное тесто раскатайте толщиной 0, 5 см. Круглой выемкой вырежьте лепешки диаметром 4 -6 см. Половину лепешек уложите на лист, смоченный водой, смажьте желтком, отступив на 0, 2 см от края.
Слоеное тесто раскатайте толщиной 0, 5 см. Круглой выемкой вырежьте лепешки диаметром 4 -6 см. Половину лепешек уложите на лист, смоченный водой, смажьте желтком, отступив на 0, 2 см от края.


На весь экран

# шаг 2/5

У другой половины вырежьте середину выемкой меньшего диаметра и уложите кольца на лепешки так, чтобы края их совпали. Смажьте поверхность волованов желтков, аналогично первому разу.
У другой половины вырежьте середину выемкой меньшего диаметра и уложите кольца на лепешки так, чтобы края их совпали. Смажьте поверхность волованов желтков, аналогично первому разу.


На весь экран

# шаг 3/5

Выпекайте до готовности при температуре 200 гр.
Выпекайте до готовности при температуре 200 гр.


На весь экран

# шаг 4/5

Для начинки разотрите горбушу, добавьте немного красного перца, немного тертого мускатного ореха, вареные яйца и соус хрена с уксусом. Взбейте до однородной массы.
Для начинки разотрите горбушу, добавьте немного красного перца, немного тертого мускатного ореха, вареные яйца и соус хрена с уксусом. Взбейте до однородной массы.


На весь экран

# шаг 5/5

Выложите начинку в волованы и украсьте креветками и зеленью. Все! Приятного аппетита!
Выложите начинку в волованы и украсьте креветками и зеленью. Все! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Фаня
Фаня
13 лет назад

Рецепт суперский!!!

Pronya
Pronya
13 лет назад

Как же это красиво получилось, и это точно вкусно! Я делала такие штуки с красной икрой и сливочным маслом мелкими кубиками. Да, и 5 и голос!

Мария
Мария
13 лет назад

класс! отличная идеея!

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Эллочка, чуть не забыла, голосую!!! Блин, вот придумали(((

galina059
galina059
13 лет назад

Так бы и лизнула монитор))))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.