Если вы готовите для детей, просто не добавляйте растворимый кофе. Эти печенья очень нежные, очень рассыпчатые, буквально тают, можете даже не стараться и не переносить их с противня, вы отвернетесь —

Юлия Высоцкая

22 апреля 2007

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеные палочки с сыром и тмином

Юлия Высоцкая

14 октября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с горьким шоколадом

Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками

Такое печенье идеально в любой сезон, особенно к кофе, а еще я люблю напечь его побольше, разложить в коробочки и дарить. У меня миндаль не бланшированный, но при желании можно взять и его, а если

Юлия Высоцкая

15 октября 2022

Имбирное печенье

♥ Олег ♥

10 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Покупал в магазинах шведское имбирное печенье - дома всем нравилось. Потом увидел у Юлии Высоцкой в книге "Едим дома круглый год" этот рецепт. Магазинное больше не едим.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 стакана муки

100г размягченного сливочного масла

1 стакан сахара

1 яйцо

1 ч.л. разрыхлителя

2 корешка имбиря,очищенного и мелко натертого (у меня один 5 см)

1 ч.л. молотой корицы

5-6 гвоздик, измельченных в ступке

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Просеять муку, перемешать ее с разрыхрителем, имбирем, гвоздикой и корицей

На весь экран

# шаг 2/4

Взбить масло с сахаром добела, добавить яйцо, муку и замесить тесто(чем меньше муки, тем лучше, печенье получается более нежное и рассыпчатое)

На весь экран

# шаг 3/4

Присыпать стол мукой, выложить на него тесто и раскатать. Вырезать из теста печенье той формы, которая вам больше нравится. присыпать сахаром или миндалем.

На весь экран

# шаг 4/4

Смазать противень маслом, присыпать мукой(я выпекал на бумаге без масла и муки) и выложить на него печенье. Выпекать, в разогретой до 180С, духовке 25-30 минут (хватило 20)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Песочный корж с шоколадом, разноцветным драже и орехами

Хочется весны, солнышка, хочется радости и цвета, поэтому сегодня у нас выпечка с разноцветным драже! Вместо пекана можно взять фундук, миндаль или грецкие орехи, но, на мой взгляд, во вкусе пекана

Юлия Высоцкая

27 января 2023

Рецепты

Печенье "Рождественское"

Долго думала, выкладывать этот рецепт или нет. Здесь есть похожий. Но мой отличается в ингредиентах и способе приготовления. Все же решилась. Печенье очень вкусное, Мои дети периодически просят

Misato_

23 ноября 2010

Рецепты

Творожное печенье (старый рецепт на новый лад). Без глютена

Продолжаю экспериментировать с выпечкой без пшеничной муки. Рецепт низкокалорийный и гипоаллергенный (не содержит ни цельного молока, ни яичных белков, ни глютена). Печенюшки подойдут и деткам и