Вместо абрикосов вполне подойдут, например, сливы. Фисташки можно не измельчать или вообще взять любые другие орехи, просто абрикосы божественным образом сочетаются именно с фисташками, а еще они

Юлия Высоцкая

29 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновое желе с пузырьками

Подойдут абсолютно любые ягоды, даже замороженные. Вместо сидра можно использовать игристое вино или шампанское.

Юлия Высоцкая

04 мая 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовые хлопья с персиками, сухофруктами и кленовым сиропом

Юлия Высоцкая

27 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновый чизкейк

Юлия Высоцкая

29 мая 2012

"Фруктовая сказка"

Эллиса

04 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Карнавал фруктов и ягод со сметанно-шоколадным кремом! Разве это может быть невкусно?

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Дыня — 1 шт

Арбуз — 200 г

Смородина (красная и черная) — 100 г

Черешня — 100 г

Вишня — 100 г

Крыжовник — 100 г

Ежевика — 100 г

Сметана — 300 г

Загуститель ( для сметаны) — 1 пакет.

Сахар-песок — 2 ст. л.

Какао-порошок — 0,5 ст. л.

Сахар ванильный

Виноград — 100 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Начнем приготовление "фруктовой сказки" с вырезания шариков из дыни и арбуза с помощью ложки-нуазетки (или нарезаем кубиками). Дыню разрезаем на две равные части (можно вдоль, можно поперек, можно сделать так как у меня), удаляем семена. Одна половина будет служить вазой для нашего десерта, а из второй половины вынимаем шарики.

На весь экран

# шаг 2/5

К шарикам из арбуза и дыни добавляем виноград, вишню и черешню(очищенную от косточек), смородину, крыжовник, ежевику и аккуратно перемешиваем.

На весь экран

# шаг 3/5

Когда начинка готова, приступаем к приготовлению крема. Соединяем в блендере сметану, загуститель для сметаны, сахар, ванилин и взбиваем. Выкладываем половину крема, а в оставшуюся половину добавляем какао-порошок и взбиваем.

На весь экран

# шаг 4/5

В подготовленную вазочку из дыни выкладываем часть фруктово-ягодной начинки, а на нее крем шоколадный, затем слой начинки и крем без наполнителя. Так чередуем слои до заполнения вазы.Верхний слой - фруктово-ягодный.

На весь экран

# шаг 5/5

Украшаем листьями мяты.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Малиновые пирожные "Страчателла"

На выходных к чаю подойдут эти пирожные. Яркие и вкусные. Делать не тяжело, но опять необходимо тренировать выдержку ;-) Рекомендую! Подготовка 1 час; ожидание 4 часа (с охлаждением основы).

АнастасияВ

17 апреля 2011

Рецепт месяца

Бананово-медовый десерт

Рецепты

Рецепты

Клубничный десерт с творогом

Клубника Фрукт Венеры с репутацией могучего афродизиака. Некоторое время назад в Великобритании наблюдался ажиотажный спрос на клубнику. Причиной клубничного бума стала публикация результатов