Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов, особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить. В этом салате у нас королевы — груши, а с

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с виноградом

Очень хороший салат для девчонок-болтушек: первое, второе и третье в одном с белым вином, ах! Вместо шалота можно добавить одну небольшую красную луковицу.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из макарон с копченой рыбой и фенхелем

Подойдут макароны-ракушки или небольшие спиральки. Вместо форели можно взять филе любой другой копченой рыбы.

Юлия Высоцкая

06 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из тыквы с чечевицей

Искренне рекомендую попробовать тем, у кого чечевица не вызывает никакого энтузиазма, я почему-то убеждена — шанс, что вы ее полюбите, все-таки есть!

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Салат из копченой рыбы

OlgaB

08 января 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1-2 яблока;

1 луковица;

3-4 вареных картофелины;

300-400 гр копченой рыбы;

маслины 1/2 банки;

майонез.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Берем рыбу горячего копчения (любую! Можно, кстати, взять так называемые "рулеты" из рыбы гор. копчения, которые выпускают некоторые фирмы), разбираем ее руками на кусочки. (Соответственно - чем мельче вы возьмете рыбу (например - салаку), тем больше промаетесь с костями :) ) Режем вареную картошку мелкими кубиками. Луковицу режем меленько и обдаём ее в дуршлаге кипятком (чтобы она не горчила). Зеленое яблоко (например - антоновку) трем на крупной терке. Маслины без косточек режем круглешками. Все перемешиваем и заправляем майонезом! P.S. можно добавить зеленый консервированный горошек. Приятного аппетита! :)

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат со слабосоленой форелью, свеклой и сербской брынзой

Полезный и сбалансированный салат для обеда или ужина. Время приготовления указано без учета приготовления свеклы.

Svetlana Gorelova

28 ноября 2020

Рецепты

Салат с перепелиными яйцами и сельдью

Замечательный легкий и свежий салатик. Еще один рецепт от Юлии Высоцкой. Мой муж называет его "под водочку". Хорош как закуска для мужской компании. Хотя у нас он съедается и без водочки)))