Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Вареники с грибами

Вареники с грибами
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
Ингредиенты
Мука
1 яйцо
щепотка соли
вода
Картофель 4 шт.
Грузди соленые 400 гр.
2 ст.ложки растит. масла
3 луковицы
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Сметана(много)для подачи

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Поставить варить картофель(не солить).Замесить тесто:Муку просеять,сделать углубление.влить в него 1,2 стакана воды хорошо перемешанных с щепоткой соли,яйцом,2 ст. л. раст. масла.Замесить тесто и дать "схватиться" в пол. мешке минут 30.В это время через пресс для картофеля(или мясорубку,или каким то иным образом)измельчить 300 гр.грибов,остальные порубить.Лук мелко порубить и обжарить на масле.Смешать лук,грибы,картофель (растолочь).Не солить!Слепить вареники и варить пока не всплывут.Подавать с большим кол-ом сметаны!!!!Холодные тоже очень вкусные!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.