Сырный супчик с курочкой и клецками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
супчик понравится как деткам так и их родителям
Пищевая ценность
- Белки194г215.56% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы688г229.33% от дневной нормы
- Калории3897кКал162.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
в кастрюльку наливаем воду и ставим на огонь солим картофель режем кубиками и опускаем в кипящую воду - Шаг 2
куриное филе режем тонкими кусочками и опускаем вслед за картофелем - Шаг 3
пока курочка и картошечка варится, режем мелко лук и трем на терке морковь и обжариваем их на масле - Шаг 4
добавляем немного бульона и наш сырок "Виола",можно плавленный в треугольничках или просто плавленный в ванночке, помешиваем до полного растворения - Шаг 5
теперь время для клецек(они же -галушки) взбиваем два яйца с солью и добавляем муку, примерно пол-стакана - Шаг 6
хорошенько размешиваем до консистенции "мягкого масла" - Шаг 7
курочка с картофелем уже готовы и мы добавили в суп нашу сырно-овощную заправку и теперь самой маленькой ложечкой берем по-чуть-чуть тесто и опускаем в бульон, и так все тесто, нужно это проделать быстренько, чтоб первые не успели разварится,пока мы не разделаемся с последними)))))) - Шаг 8
вот такая красота получается, ))) можно добавить специи по вкусу и дать провариться клецкам мин 15... - Шаг 9
и можно уже подавать ....со сметанкой и зеленью.... - Шаг 10
Приятного наслаждения вкусом и ароматом Сыра "Виола"!!!!!!!... и не только....)))
Оценить534
0
Автор рецепта
автор рецептаПриветствую Вас,Гость моей странички!!!Очень рада,что заглянули ко мне на огонек!)))
Зовут меня Наталья! На сайт этот зашла не по радостным причинам...плагиат и все такое...ну, о негативном не будем...
Готовить люблю, даже образование есть у меня в этой сфере,работала какое-то время даже...но сейчас работа моя далековата от кулинарии...поэтому предпочитаю творить что-то вкусное и интересное для своих любимых мужчин, маленьких и больших...Их у меня аж 3!
Не всегда удается все зафиксировать фотоаппаратом, но иногда могу.)))
Буду рада, если мои рецепты вам пригодятся)
Буду рада с Вами подружиться..
Наталья)))))
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что делать (а главное — не делать), если пробка от шампанского попала в глаз?
Холодец, студень, заливное и зельц: в чем разница и какое блюдо выбрать к новогоднему столу?
Сразу планируйте замену на Новый год: диетолог сказала, кому нельзя оливье
Комментарии
3Вкусный супчик:))Не зря столько народу забрали в копилку;)
Куриные супы варю чаще остальных, но особого разнообразия у меня не получается, так что с удовольствием попробую что-то новое и оригинальное, а главное достаточно простое в исполнении.
Замечательный супчик!!! Легкий в приготовлении. Голосую!!!