Киноа очень нейтральна в своей палитре вкуса, поэтому здорово женится с персиками и абрикосами. Что касается мяты, то в салатах, на мой взгляд, она намного уместнее, чем в десертах! Подписывайтесь

Юлия Высоцкая

05 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Весенний»

Настоящая ностальгия по детству: первые огурцы, редиска, свежая зелень — салат так вкусно готовит моя мама! Вспоминаю себя маленькую в деревне на весенних каникулах... Яичные желтки и деревенская

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из киноа с миндалем и вяленой вишней

Мне нравится, что орешки здесь пряные, но если вы не любите острое, то не добавляйте пасту харисса. Вместо козьего сыра можно взять сулугуни или другой сыр, главное, чтобы вкус у него был поярче.

Юлия Высоцкая

29 апреля 2017

Рецепты

Slim-cалат с индейкой, виноградом и грецкими орехами

Подготовка новогоднего стола. Для хозяйки это всегда своеобразное испытание. Орсотен Cлим совместно с сайтом «Едим дома!» предлагают набор рецептов, которые помогут не просто без труда приготовить

KRKA Russia

09 декабря 2014

Салат " Немного весны и цвета"

Ольга

02 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Состав: Морковь-2 шт

цветная капуста-1 мал вилок

лук репчатый-1-2 головки

перец полу горький-1 шт

чеснок молодой -2 зуб

огурец-2 шт

зелень петрушки, укропа, кинзы и лук зеленый

Заправка: соль, сахар-1 ч л(без горки),кориандр(на кончике ч лож), перец черн, уксус 8%, оливковое масло.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

приготовление: Морковь натереть соломкой, перец и чеснок мелко порезать, огурцы - крупно, 0,5 головки лука реп порезать на дольки, крупно порезать зелень, цветную капусту разделить на соцветья и немного проварить в соленой воде (1-2 мин ) Все овощи складываем в чашку, добавляем соль по вкусу, сахар щепотку кориандр и перец и уксус -4-5 ст ложек.(вообще лучше по вкусу)

На весь экран

# шаг 2/2

Отдельно обжарить на оливковом масле лук репчатый и в горячем виде вылить его на специи в салат, только после этого все перемешать. Заранее не мешают. Иначе огурцы будут расквашенные.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий салат с авокадо, креветками и помидорами черри

Такой салат — идеальная еда для девочек, да и для мальчиков тоже! Я беру черри, потому что они сладкие, но на самом деле любые помидоры подойдут. Авокадо добавляйте на свой вкус, сколько не жалко! А

Юлия Высоцкая

26 октября 2024

Рецепты

Салат с манго и креветками

Легкий и вкусный салат с манго и креветками. Для блюда возьмите манго средней спелости.

Ольга

03 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный салат с фасолью, артишоками и тунцом

Испанцы обожают добавлять картофель в такие салаты, поэтому у нас дома они называются испанскими. Хорошо идет в них и что-то рыбное — не только тунец, но и шпроты или сардинки, а можно сварить и

Юлия Высоцкая

19 октября 2024

Рецепты

Салат из редьки с мясом и луком

Один из моих любимых салатов, в моей семье мама его почему-то готовила только на Новый год, поэтому у нас он назывался новогодним. Готовить его можно из любой редьки (черной, белой, дайкона и т. п.) —