Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонный джем с тимьяном

Лимонный джем с тимьяном
Лимонный джем с тимьяном
Лимонный джем с тимьяном
Лимонный джем с тимьяном
Лимонный джем с тимьяном
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
2 крупных лимона
сок 2-х лимонов
0,5стакана сахара (можно немного больше)
цедра 1 лимона
3-4 небольших веточки свежего тимьяна

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Подготовить лимоны и тимьян.
Подготовить лимоны и тимьян.


На весь экран

# шаг 2/3

Натереть кожуру лимона на тёрке. Срезать кожуру лимона, включая белый слой кожицы. Прорезать дольки вдоль плёночек, отделяя филе и собирая выделяющийся сок. Плёночки хорошо отжать, они содержат много сока.
Натереть кожуру лимона на тёрке. Срезать кожуру лимона, включая белый слой кожицы. Прорезать дольки вдоль плёночек, отделяя филе и собирая выделяющийся сок. Плёночки хорошо отжать, они содержат много сока.


На весь экран

# шаг 3/3

Цедру соединить с соком, очищенными дольками, сахаром, тимьяном. Довести до кипения, проварить 5 минут на слабом огне. Охладить, после чего ещё раз довести до кипения и сразу снять с огня. Получается густой джем.
Цедру соединить с соком, очищенными дольками, сахаром, тимьяном. Довести до кипения, проварить 5 минут на слабом огне. Охладить, после чего ещё раз довести до кипения и сразу снять с огня. Получается густой джем.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Наташа
Наташа
10 лет назад

А можно сделать только из апельсин?

Машишь
Машишь
13 лет назад

Подскажите! Очень было бы интересно сварить такую вкусняшку! :) А этот джем - он уже сразу готов к употреблению? Закатывать его в баночки и ждать зимы не надо? Или - наоборот! Можно ли по этому рецепту заготовить этот джем на зиму! Сколько получается джема с двух лимонов?

Ирина
Ирина
13 лет назад
Машишь,

Джем сразу готов к употреблению. На зиму тоже можно приготовить по этому рецепту. С двух лимонов получилась 0,25 баночка с завинчивающейся крышкой.

Лили
Лили
13 лет назад

здорово! :)

Ирина
Ирина
13 лет назад
Лили,

Спасибо.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

согласна с Симой! так что 5 и +1

Ирина
Ирина
13 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо.

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Опять вкусно и необычно!:)

Ирина
Ирина
13 лет назад
Сима♥,

И за джем спасибо, Сима.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.