Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус.

Юлия Высоцкая

09 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из яблок и моркови

Салат берите любой — корн, руколу и даже шпинат! Семечки подойдут и тыквенные.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Цезарь» с чипсами из пармезана

Юлия Высоцкая

04 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с козьим сыром

В Лондоне есть такое кафе, называется Cafe Rouge, — оттуда этот рецепт.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Салат с руколой и креветками (обед в итальянском стиле № 2)

ИринаКулева

16 июля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Летом средиземноморская кухня, то что доктор прописал:))) Вот готовлю очередной итальянский обед. Будет салат, паста и десерт.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Салатный микс - рукола, радичио.

креветки, томаты (в зависимости от количества порций), сыр пармезан.

Заправка на одну порцию: 2 ст.л. оливкового масла, 1/2 ч.л. меда,

1 ч.л. сока лимона, соль, перец по вкусу.

Салат можно приготовить и на праздник. Тогда на одну порцию идут 4 шт. тигровых креветок и 2-е помидорки черри разрезанные пополам.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

На середину блюда положить порванные руками листья салата радичио

На весь экран

# шаг 3/5

Помидор освободить от сердцевины и нарезать сначала на полоски, а потом на кубики.

На весь экран

# шаг 4/5

Креветки очистить и выложить с томатом рядом с салатом

На весь экран

Делаем заправку: масло смешать с медом, соком, взбить вилкой, посолить, поперчить. Вылить на салат. С верху потереть сыр пармезан. И сразу подавать. (соусом салат поливают обязательно непосредственно перед подачей)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат Цезарь с курицей и йогуртом

Очень много рецептов этого салата. Мой рецепт с йогуртовым соусом, что делает салат не только вкусным, но и полезным.

ИринаКулева

25 сентября 2011

Рецепты

Обед "Главное, чтобы костюмчик сидел!"

Скоро наступит пора пляжного отдыха, и совсем бы не мешало привести свое тело в форму, после Новогодних тортиков, Масленичных блинов и Пасхальных куличей. Название вспомнилось из детства. Когда мы с

Любаня

05 мая 2014

Рецепты

Полевой салат с сыром с голубой плесенью и яблоком

Сабина

02 июля 2014

Рецепты

Салат с козьим сыром

Я бы назвала этот салатик "дамским".Он необычайно легкий и вкусный! Для гурманов и любителей фьюжн. Специально не указывала кол-во продуктов, так как каждый сам может варьировать состав, и отдать