Уже давно известно, что фрукты с овощами создают очень неожиданные истории. С листьями салата здорово сочетаются малина или клубника, иногда мы добавляем яблоко, грушу, а в этот раз у нас будет

Юлия Высоцкая

10 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из макарон с копченой рыбой и фенхелем

Подойдут макароны-ракушки или небольшие спиральки. Вместо форели можно взять филе любой другой копченой рыбы.

Юлия Высоцкая

06 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с пекорино и орехами пекан

Салат гораздо удобнее заправлять в глубокой посуде, а уже заправленным перекладывать на блюдо и сразу подавать!

Юлия Высоцкая

26 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Восточный салат с курицей

Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Зеленый салат с шампиньонами и сыром с голубой плесенью (обед во французском стиле № 2)

ИринаКулева

23 июля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Потянуло меня на романтику и в моей голове родился такой обед, который впрочем может стать и романтическим ужином:))) А что может быть романтичнее, чем Франция, Париж, маленькое уютное кафе...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Листовой салат 1/2 упаковки

2 свежих шампиньона

1 киви

50г. сыра с голубой плесенью

горсть грецких орехов

Для заправки:

3 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. винного уксуса

1/2 ч.л. меда

зелень петрушки, перец молотый

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 2/6

Салат порвать руками. Шампиньоны порезать на тоненькие пластины. Киви очистить и порезать на дольки.

На весь экран

# шаг 3/6

Орехи подсушить на раскаленной сковороде и порубить ножом. Положить к салату.

На весь экран

# шаг 4/6

Сыр порезать на кубики и добавить к салату.

На весь экран

# шаг 5/6

Делаем заправку. Масло, уксус и мед слегка взбить. Добавить мелко нарезанной петрушки. Полить соусом перед подачей.

На весь экран

Салат выложить горкой на середину тарелки, полить заправкой и посыпать перцем. Bon appétit! Салат мне очень понравился. В таком варианте делала первый раз. Нежный, свежий, летний салатик. Советую попробовать и Вам:))

поделиться фото