Вместо корна можно взять руколу или другой салат, какой вам по вкусу, а вместо рисового уксуса ― уксус белого вина или яблочный. Если не нашли черного кунжута, добавьте белый, только предварительно

Юлия Высоцкая

22 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из помидоров с нектаринами и базиликом

Юлия Высоцкая

01 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из булгура с пряной тыквой, орехами и семечками

Теплые салаты для меня — гениальное решение, когда времени хватает только на то, чтобы приготовить одно блюдо, которое может заменить собой целый обед или ужин. К тому же салат — это всегда полезно, в

Юлия Высоцкая

04 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из зеленого горошка с козьим сыром и мятой

Юлия Высоцкая

23 мая 2010

Салат с козьим сыром, жареными цитрусами и орешками

Lana Shi

22 января 2011

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Большинство салатных рецептов у меня получаются спонтанно, а точнее из того что есть в холодильнике, или из того, что нужно съесть, восполняя недостаток белка или углеводов за день. И этот салат один из них. И почему жареный грейпфрут и апельсин – не спрашивайте, пробуйте! CHAVROUX-это мягкий творожный козий сыр, который продаётся в любом европейском супермаркете, да и в большинстве российских, точно есть в Москве и в Питере, я раньше его все время покупала на завтраки. Я использую листья салата, который по-нидерландски называется Vedsla, английское название Corn salad, как называется на российских прилавках, понятия не имею. Но я уверена, что всегда можно найти замену, в отделе, где голландские овощи и салаты. Много моих рецептов вы найдёте в личном блоге wikifit.ru

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Нам понадобятся:

* зелёный салат-75 гр.

* козий сыр-30 гр. (для не диетического рецепта берите сколько хотите)

* красный грейпфрут(уже очищенный и порезанный)-50 гр.

* апельсин(уже очищенный и порезанный)-50 гр.

* кедровые орешки-15 гр.

* масло кунжутное(любое растительное, рафинированное, главное-без запаха, оливковое не подойдёт)-1/2 чайной ложечки.

В одной порции:

* калорийность-211 ккал.

* белки- 5.1 гр.

* углеводы-14.7 гр.

* жиры-15.6 гр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

1. Нарезаем апельсин и грейпфрут на небольшие кусочки.

На весь экран

# шаг 2/6

2. Добавляем в листья салата небольшими кусочками сыр.

На весь экран

# шаг 3/6

3. Аккуратно все перемешиваем, разбивая комочки сыра.

На весь экран

# шаг 4/6

4. Обжариваем кедровые орешки, следим, чтобы не подгорели.

На весь экран

# шаг 5/6

5. Добавляем немного масла в сковородку и быстренько обжариваем апельсин и грейпфрут.

На весь экран

# шаг 6/6

6. Выкладываем на листья салата жареные цитрусы, посыпаем орешками и украшаем маленькими кусочками сыра.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат из утиной грудки by Alekseev

Теплый салат из утиной грудки.

Aleksey Alekseev

12 августа 2020

Рецепты

Салат с руколой, клубникой и курицей

Мне никогда и в голову не приходило, что клубника так отлично сочетается с руколой. Честно сказать была приятно удивлена и поэтому спешу поделиться рецептиком :).

Marina Neujahr

14 мая 2013

Рецепты

Салат с грушей и горгонзолой

Сабина

16 июня 2014

Рецепты

Салат с руколой, клубникой и курицей

Marina Neujahr

14 мая 2013

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)

Что готовим

Из чего

Как

сыр жареный

Последние новости

новости

Иллюзия безопасности — когда деревянные лопатки не лучше токсичного черного пластика

Ученые назвали кухонные изделия из черного пластика наиболее токсичными. Наиболее доступной заменой

Лиза Кутафина

31 января 2025

новости

Доктор Агапкин уверен: чай с иссопом — не просто экзотика, но и серьезная помощь здоровью

Иссоп — лекарственное растение, которое можно встретить в южных и центральных регионах России. Его

Едим Дома

30 января 2025

новости

Колосок, гребешок и сердечко — как эффектно завернуть булочки из дрожжевого теста

Домашняя выпечка станет еще вкуснее, если оригинально подойти к оформлению булочек. Предлагаем

Едим Дома

30 января 2025

116

новости

Афанасьев день на дворе: почему 31 января нельзя заходить на кухню в плохом настроении?

31 января православные чтят память Афанасия Великого. Его считают одним из отцов греческой церкви. В

Едим Дома

30 января 2025

154

Комментарии — 14

Elena

13 лет назад

НЕ САМОЕ УДАЧНОЕ ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПРИКЛЮЧЕНИЕ.

Lana Shi

13 лет назад

Elena,

Елена, ой, как вам не повезло!

Lyudmilae

14 лет назад

Какой чудесный салат! Жареные цитрусовые для меня - открытие. А салат (зеленый) у нас называется корн.

Lana Shi

14 лет назад

Если честно, то я совсем не понимаю, почему все шаги меняются местами? И не только у меня, у других тоже...А если пытаюсь исправить, то выдает сообщение, что что-то не сработало, ошибку исправят позже...

necosi

14 лет назад

Спасибо за рецепт! Очень аппетитно выглядит, завтра же попробую сделать, жареные цитрусовые - это так вкусно!

ирушка

14 лет назад

Тоже так делаю,но без козьего сыра-не могу из-за спец.аромата(беру какой-нибудь нейтральный);а масла очень люблю мешать(кунжутное с тыквенным,подсолнечное с грецким-очень ярко)

Lana Shi

14 лет назад

ирушка,

Да, и масло из тыквенных семечек и из грецкого ореха тоже прекрасно сочетаются)))

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Салат с козьим сыром, жареными цитрусами и орешками

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0