Вместо брюссельской подойдет цветная капуста или брокколи, а если предпочитаете белокочанную, предварительно потушите ее. Сыр лучше брать сливочный, сладковатый — пошехонский, маасдам, чеддер или

Юлия Высоцкая

29 января 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Запеканка из макарон с яйцами, сыром и вялеными помидорами

Эту запеканку можно делать из макарон, которые остались со вчерашнего дня, добавив кусочки колбасы или копченой рыбы.

Юлия Высоцкая

02 ноября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый пудинг с изюмом и миндалем

Не любите сладкие каши, замените изюм оливками или яйцом с какой-нибудь зеленью, а если вам нравятся цитрусовые ароматы, добавьте цедру апельсина, лимона или лайма.

Юлия Высоцкая

24 мая 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Манник по-гречески с йогуртом

Йогурт подойдет и ванильный. Вместо розовой воды можно использовать миндальную и ромовую эссенции или добавить чайную ложку рома или коньяка.

Юлия Высоцкая

13 октября 2009

Класcическая лазанья.

ktara

18 августа 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сытное, вкусное блюдо.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

700 гр. мясного фарша ( Я брала ассорти)

листы лазаньи

400 гр. помидоров в собственном соку

3 - 4 зубчика чеснока

1 луковица

300 гр. сыра, соль, перец.

соус бешамель:

40 гр. сливочного масла

40 гр. муки

400 гр. молока

мускатный орех.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Пассировать на сковороде мелко порезанный лук и чеснок.

На весь экран

# шаг 2/11

Добавить к луку фарш и обжаривать около 10-15 минут.

На весь экран

# шаг 3/11

Добавить томаты и еще потушить 10 - 15 минут.

На весь экран

# шаг 4/11

Добавить к маслу муку, перемешать, влить немного молока, перемешать и добавить молоко, непрерывно помешивая пока не загустеет соус.

На весь экран

# шаг 5/11

В конце добавляем мускатный орех, соль и перец.

На весь экран

# шаг 6/11

Отставляем в сторону и берем форму.

На весь экран

# шаг 7/11

Форму смазать маслом.На дно формы уложить листья лазаньи, сверху слой фарша (1/2 часть), слой тертого сыра, соус, затем снова листья лазаньи.

На весь экран

# шаг 8/11

и так до конца.

На весь экран

# шаг 9/11

у мнея еще был кусочек моцареллы, я ее порезала и в один слой добавила. Вышло очень хорошо!

На весь экран

# шаг 10/11

В конце все полить остатками соуса, и все хорошо затереть сыром. И ставим в духовку на 30 минут.

На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!!!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожно-рисовый пудинг с помидорами-черри и курицей

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Воздушный, сочный, нежный пудинг, с аппетитной сырной корочкой! Сытно, вкусно, полезно! Наиболее вкусен тёплым! Понравится и привередам-деткам, которые не