Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус.

Юлия Высоцкая

09 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленый салат с запеченной свеклой и каштанами

Каштаны для нас не совсем привычная история, но они здорово сочетаются со свеклой, с зеленью, получается абсолютно праздничное блюдо, на мой взгляд, совершенно неожиданное и к тому же полезное. И

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с тыквой и свеклой на листьях цикория

Юлия Высоцкая

19 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с семгой и спаржей

Салатные листья берите любые, какие есть под рукой.

Юлия Высоцкая

29 сентября 2010

Рулетики " Перчик с моцареллой"

ktara

21 августа 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 перца

1 моцарелла

1 помидор

2 ст. л. оливкового масла

0, 5 л. бальзамического уксуса

1 ч. л. горчицы

соль, перец, 1 зубок чеснока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Прец помыть, высушить, обмазать немного маслом и запечь в духовке при температуре 220 градусов 10 - 15 минут.

На весь экран

# шаг 2/7

Когда перцы испекуться их нужно поместить в пакет на 15 минут. Потом с них кожура очень хорошо слазит.

На весь экран

# шаг 3/7

Очистить перец от кожуры и семян.

На весь экран

# шаг 4/7

Порезать кружочками моцареллу.

На весь экран

# шаг 5/7

Сделать соус, смешать масло, уксус, соль, перец, часнок.

На весь экран

# шаг 6/7

Добавить петрушку. И все хорошенько перемешать.

На весь экран

# шаг 7/7

Взять перец порезать на пластинки, каждую смазать соусом, в средину положить по кусочку моцареллу и свернуть.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с авокадо, малиной и чечевицей

Вместо шпината подойдет рукола или любой листовой салат, какой вам нравится, главное, чтобы листья были свежие и хрустящие. Можно добавить грецкие или кедровые орехи, а тыквенные семечки заменить

Юлия Высоцкая

27 мая 2023

Рецепты

Теплый салат с говядиной, гранатом и грецким орехом

Natalia Son

17 июля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Восточный салат с фетой, курицей и помидорами

На случай, если кому-то этот салат покажется недостаточно соленым или острым, на столе должны стоять уксус, соль и перец.

Юлия Высоцкая

23 июня 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из булгура со сладким перцем, халуми и вялеными помидорами

Можно взять готовый перец в масле из банки или добавить в салат любые овощи, какие есть под рукой, например редиску. А вот мята сама по себе настолько самодостаточна, что не нуждается ни в кинзе, ни в

Юлия Высоцкая

14 сентября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)