Если вы готовите для детей, просто не добавляйте растворимый кофе. Эти печенья очень нежные, очень рассыпчатые, буквально тают, можете даже не стараться и не переносить их с противня, вы отвернетесь —

Юлия Высоцкая

22 апреля 2007

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с клюквой, фисташками и кедровыми орехами

Честно скажу — я люблю печенье. Во-первых, тесто всегда можно заморозить, а в нужный момент отправить в духовку, и через пятнадцать минут у тебя шедевр домашней выпечки. Во-вторых, это всегда основа

Юлия Высоцкая

06 февраля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное имбирное печенье

Этот рецепт — интересная основа для домашнего печенья. Можно взять часть овсяной муки или гречневой, можно вместо имбиря добавить цедру апельсина и апельсиновые цукаты или апельсиновый джем с

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Паучки»

Если вам покажется, что тесто слишком жидкое, можно добавить немного муки. Старайтесь выкладывать на противень кружки из теста одинакового размера, чтобы все печенье пропеклось одновременно.

Юлия Высоцкая

30 октября 2015

Рождественские печеньки!!!

Оксана Пономаренко

15 ноября 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Лучший подарок, это подарок сделанный руками. Особенно если он сделан с любовью. Я пеку это печенье на новогодние праздники для своих друзей и упаковываю их в красивую коробочку

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200г. сливочного

½ ст. сахара

2ст. муки

½ ст. какао

½ плитки тертого черного или молочного шоколада

Щепотка соли

Белок из одного яйца

200г. сахарной пудры

Кокосовая стружка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Взбиваем масло с сахаром. Добавляем муку, какао, тертый на терку шоколад и соль. Хорошо вымешиваем. Вылаживаем между двумя листами пергаментной бумаги, сворачиваем и отправляем в холодильник на 40 минут.

На весь экран

# шаг 2/3

Не вынимая из бумаги раскатать в тонкий слой, снять верхнюю бумагу и вырезать печенье разной формы. Положить на противень и выпекать 10 минут при температуре 180 градусов.

На весь экран

# шаг 3/3

Готовим белую глазурь. Взбиваем холодный яичный белок с сахарной пудрой. Берем слегка остывшее печенье, смачиваем в глазури и сверху хорошо притрушиваем кокосовой стружкой. Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Творожное печенье с джемом

На самом деле можно добавить и гладкий творог, но сливочного масла тогда понадобится побольше. Секрет здесь простой: все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Что касается джема, то я обычно

Юлия Высоцкая

07 сентября 2024

Рецепты

Печенье "Снежные пальчики"

Очень вкусное хрустящее печенье с хорошо выраженным ореховым вкусом. Делала по рецепту Герды с форума "У самовара"

Вика

04 января 2012

Рецепты

Печенье без глютена

Нежное, рассыпчатое печенье без глютена. Отлично подойдет для маленьких деток. Для любителей сладкого рекомендую увеличить количество сахара до 100 грамм. Приятного аппетита!