Перепелок лучше замариновать и оставить в маринаде минут 30, а еще лучше — на ночь в холодильнике. На самом деле таким маринадом можно натереть и цыпленка, грудку индейки, кусочек свиной грудинки или

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные грудки в пряном сметанном маринаде

Куриное мясо для маринования должно быть комнатной температуры.

Юлия Высоцкая

07 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированные цукини под хрустящей корочкой

Это блюдо отлично идет вместо привычного картофеля, когда приглашаешь гостей на барбекю или на утку с яблоками. Половинки цукини хорошо фаршировать также курицей или мясом, а вырезанные сердцевины

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные медальоны на подушке из помидоров и руколы

Не любите уксус, возьмите лимонный сок, с ним тоже все будет работать, главное, помните — и руколе, и шпинату нравится немного постоять, напитаться заправкой. Поэтому сделать такой салат лучше

Юлия Высоцкая

30 апреля 2022

Карри из белокочанной капусты

Татик

29 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это блюдо из кулинарной книги восточной кухни (Индия).Но ингридиенты совсем наши родные ,только с обилием приправ.Такой остренький гарнир мне понравился с просто отварной грудкой курицы.Как-то они отлично дополняют друг друга.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

капуста белокочанная 400г.

картофель 2 шт.(я взяла поболше чтоб почти на равне с капустой)

Лук репчатый 2 шт.

Масло растительное 3 ст. л.

порошок карри 1 ст.ложка

семена тмина и перец чёрный молотый по половине чайной ложки

лист лавровый 1

гвоздика 2-3 бутона

паста томатная 3-4 ст.ложки(Я 2 ПОЛОЖИЛА)

бульон куриный 2 стакана

соль по вкусу

зелень петрушки.

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Сначала я отварила куриную грудку. Нарезанный кольцами лук слегка обжарить на масле.всыпать карри и прогреть 2-3 минуты на слабом огне. затем добавьте тмин перец лаврушку гвоздику и нарезанную соломкой капусту.Тушить при НЕПРЕРЫВНОМ помешивании в течении 10 минут.

На весь экран

# шаг 2/2

картофель очистить нарезать кубиками и соединить с овощами вместе с томатной пастой и бульоном.(если томат положить позже то картошка в блюде потеряет форму :),а нам надо чтоб она оставалась ровными кубиками. тушить на слабом огне до готовности.затем удалить лаврушку с гвоздикой(её я уже не нашла) и посолить.Выложить на блюдо сверху отварную курятину и зелень.По-моему очень даже полезный обед или ужин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рулет "Веллингтон" из индейки с начинкой из грибов в сливочном соусе

Хочу Вам предложить рулет из индейки. Это несомненно праздничное блюдо сытное вкусное, которое украсит любой стол.

Elen@Lat

26 июля 2012

Рецепты

Куринные грудки в сырной корочке

Людмила

14 ноября 2010

Рецепт дня

Дачная шаурма, приготовленная на гриле

ВикторияS

01 сентября 2015

Рецепты

Курица, запеченная с тыквой и виноградом

Необычное сочетание продуктов дает очень интересный вкус. Пряные куриные кусочки получаются нежными и сочными, а сырно-виноградная корочка настолько вкусная, что я готова была ее съесть