Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 декабря
Все праздники
+ 1000
Лицо без возраста!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Биточки из нута с сардинками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
48755
6
Реклама

Котлеты " Две в одной"

Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Котлеты получаются большие. Лучше всего подавать с овощными салатами.
Ингредиенты
Укроп, петрушка свежие
Соль,перец по вкусу
Панировочные сухари
Масло растительное для жарки
Куриное филе - 1 шт.
Фарш свино-говяжий - 500гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Чеснок - 1 зубок
Шампиньоны - 3 шт.
Яйцо - 2 шт.
Ломтик белого хлеба,немного молока или воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Перемалываем свинину и говядину. Добавляем в фарш соль, перец, яйцо сырое, слегка обжаренный лук,1 ломтик замоченного в молоке белого хлеба, измельченный укроп и петрушку.Перчим,солим по вкусу. 2. Куриное филе разрезаем на пластинки размером примерно 5х6 и толщиной 5мм. Получается примерно 6-7 кусочков.Немного отбиваем,солим,перчим. 3. Мелко нарезаем морковь,лук,перец,грибы,чеснок и обжариваем до готовности на растительном масле. 4. На кусочек филе накладываем обжаренные овощи, накрываем фаршем,придаем форму котлет,обмакиваем в яйцо,сухари,яйцо,сухари и обжариваем до готовности в большом количестве растительного масла с обеих сторон до хрустящей, румяной корочки. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.