Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Куриные ножки, замаринованные в йогурте с кайенским перцем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
70
37403
2
Реклама

Паровые котлетки из индейки с брокколи

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом.

Пищевая ценность порции

593
кКал
25%
Белки56 г
Жиры26 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
14 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
1 кочан
50 г
1 шт.
1 веточка
30 мл
1 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Рис предварительно отварить согласно инструкции на упаковке.
Рис предварительно отварить согласно инструкции на упаковке.


На весь экран

# шаг 2/9

Фарш посолить, поперчить, добавить корицу, перемешать.
Фарш посолить, поперчить, добавить корицу, перемешать.


На весь экран

# шаг 3/9

Ввести яйцо и влить немного молока (смотреть по консистенции фарша, чтобы он не был жидким), перемешать.
Ввести яйцо и влить немного молока (смотреть по консистенции фарша, чтобы он не был жидким), перемешать.


На весь экран

# шаг 4/9

Добавить 2 ст. ложки с горкой вареного риса, еще раз перемешать.
Добавить 2 ст. ложки с горкой вареного риса, еще раз перемешать.


На весь экран

# шаг 5/9

Сформировать из фарша котлеты и выложить их на нижний ярус пароварки.
Сформировать из фарша котлеты и выложить их на нижний ярус пароварки.


На весь экран

# шаг 6/9

Брокколи разобрать на соцветия.
Брокколи разобрать на соцветия.


На весь экран

# шаг 7/9

Зелень мелко порубить.
Зелень мелко порубить.


На весь экран

# шаг 8/9

Когда котлетки будут практически готовы, на верхний ярус пароварки выложить брокколи и прогревать до готовности.
Когда котлетки будут практически готовы, на верхний ярус пароварки выложить брокколи и прогревать до готовности.


На весь экран

# шаг 9/9

Готовое блюдо приправить оливковым маслом, сбрызнуть соевым соусом и украсить измельченной зеленью.
Готовое блюдо приправить оливковым маслом, сбрызнуть соевым соусом и украсить измельченной зеленью.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Катя Лалеева
Катя Лалеева
14 лет назад

котлетки получились очень нежные. вкусно невообразимо!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.