Tescoma. Брауни с M&amp;amp;M

26 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Хворост-гнезда

Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками

10 апреля 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного

Меренги с клубникой и взбитыми сливками

24 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,

20 апреля 2014

Tescoma. Брауни с M&M

Шоколадно-кокосовый десерт

14 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Ну, что тут сказать?! Брауни сам по себе отличный десерт. А брауни с цветным шоколадным драже - это просто праздник какой-то!:))) Присоединяйтесь к празднику!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр. шоколада (здесь 75% и молочный, пополам);

200 гр. коричневого сахара;

180 гр. сливочного масла;

4 яйца;

150+- гр. пшеничной муки;

3 ст.л. какао-порошка (горького);

Большая горсть грецких орехов;

200 гр. цветных шоколадных драже

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Шоколад с маслом растопить на водяной бане или на медленном огне. Добавить сахар и слегка растереть.

На весь экран

# шаг 2/7

Разбить яйца (предварительно не взбивать) и слегка размешать массу.

На весь экран

# шаг 3/7

Засыпать крупнопорубленные грецкие орехи.

На весь экран

# шаг 4/7

Просеять какао и муку, хорошо размешать. Получится густое, вязкое тесто, которое будет тяжело падать с ложки (муки может потребоваться и чуть меньше 150 гр.).

На весь экран

# шаг 5/7

Добавить примерно половину драже, аккуратно (без фанатизма размешать).

На весь экран

# шаг 6/7

Форму (здесь 25х27 см) для выпекания застелить смазанной маслом бумагой для выпечки. Переложить шоколадную массу, разровнять. Выпекать в предварительно разогретой до 180+- духовке минут 5-10.

На весь экран

Когда поверхность брауни немного схватится, распределить оставшиеся драже, слегка вдавливая их в тесто. Отправить в духовку и выпекать до готовности. Всего время выпечки составит примерно 20-25 минут (вместе с шагом №6). Главная задача не пересушить - брауни должен оставаться немного влажным (особенно на срезе характерно), с кремообразной текстурой и слегка растрескавшейся поверхностью. Охладить при комнатной температуре, затем выдержать несколько часов в холодильнике, нарезать. Хранить в холодильнике.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Сливки с шоколадом — это трюфельная основа, если добавить сюда какого-нибудь алкоголя, можно скатать шарики и обвалять в дробленых орехах или пудре какао. Будьте внимательны при взбивании сливок —

Лимонные тарталетки с безе

13 апреля 2024

Рецепт дня

Elen@Lat

05 ноября 2013

Рецепты

Самое Итальянское Тирамису

Это рецепт оригинального тирамису....На сайте так много рецептов,но я решила выложить и свой вариант!!!Всех девушек и женщин поздравляю с 8 марта!!!!!!!!!!

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)

Что готовим

Последние новости

новости

Теледоктор Мясников рекомендует есть такую фасоль — польза как от мяса

Доктор Александр Мясников недоумевает, почему россияне довольно часто забывают о фасоли. Ведь этот

Едим Дома

День зимнего солнцестояния — что готовили и как праздновали на Руси 22 декабря

новости

22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала

Едим Дома

Нутрициолог рассказала, кому вредно пить кисель

160

новости

Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,

Лиза Кутафина

Для печени и сердца — полезные свойства редиса озвучил доктор Мясников

181

новости

Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода

Едим Дома

214

Комментарии — 22

Natalia (B&O)

13 лет назад

Сегодня я их сделала - УЛЕТ!!! Очень вкусные, только я невнимательно прочитала рецепт и сразу все дражже перемешала с тестом - не получились у меня разноцветные вкрапления, но на вкусе это никак не отразилось. Спасибо за рецепт.

13 лет назад

Natalia (B&O),

Здорово, рад, что понравилось!

Альбина

13 лет назад

Такие веселые)) Отличная идея!

13 лет назад

Альбина,

Спасибо!:)

Мария KMW

13 лет назад

Всегда любуюсь по-шаговыми фото, особенно люблю рассматривать там, где шоколад с орешками, потом растопленный шоколад...вот бы туда нырнуть!:))) Мечта сладкоежки!

13 лет назад

Мария KMW,

Это точно:)))

Черешенка

13 лет назад

Вень, ты просто умничка!!! Все остальное тут и без меня уже сказали;)))