Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления.

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе

На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рататуй по-восточному

Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный цветок с семгой и перепелиными яйцами

Вместо семги можно использовать филе сельди.

Юлия Высоцкая

29 июня 2010

Картофельная запеканка с рыбой

Жози

14 января 2013

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Простой рецепт очень сытной запеканки.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

филе рыбы 350 г (у меня филе дори)

картофель 500 г

помидоры 2 среднего размера 200 г

твердый сыр 70 г

лук шалот 1 шт. 50 г

СОУС:

сметана 3 ст.л.

сливки 20% 7 ст.л.

горчица 1 ч.л.

сок лимона 1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Рыбу порезать небольшими кусочками посолить, поперчить, оставить на 30 минут.

На весь экран

# шаг 2/11

картофель порезать тонкими кружочками, примерно 0,5 см, промыть водой и отварить до полуготовности в подсоленой воде

На весь экран

# шаг 3/11

помидоры порезать кружочками

На весь экран

# шаг 5/11

Для соуса: смешать все ингредиенты

На весь экран

# шаг 6/11

дно формы смазываем сливочным маслом и выкладываем 2/3 картофеля, посолить.

На весь экран

# шаг 10/11

Поливаем соусом и присыпаем сыром

На весь экран

# шаг 11/11

Выпекаем при температуре 180 гр. 30-35 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный гратен с анчоусами и луком

Гратен, вообще-то, блюдо французского происхождения, но сегодняшний рецепт у нас со шведскими нотками — в нем есть анчоусы, а вот сыра совсем нет! Картошку лучше предварительно замочить в воде — из

Юлия Высоцкая

19 ноября 2021

Рецепты

Басма

Самое простое, но одно из самых вкусных блюд!

Violetta Sotnikova

30 апреля 2024

Рецепты

Плов

Год назад друзья обзавелись настоящим уличным казаном с жаровней. А у меня в запасе был рецепт классического ферганского плова. За это время мы поднаторели в приготовлении этого простого и изысканного

Mado

01 сентября 2011

Рецепты

Цветная капуста в сухарях с сыром

Вкуснее я цветной капусты еще не пробовала! Очень хрустящая и в то же время сочная получается она по этому рецепту. Блюдо вполне самодостаточное, хотя может быть подано и на гарнир к мясу или