Недавно я открыла для себя сочетание грейпфрут — редиска — огурец, очень советую попробовать, это так вкусно, так интересно! Если вы не фанат ветчины, добавьте вместо нее перепелиные яйца.

Юлия Высоцкая

19 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Нисуаз» с белой фасолью

«Нисуаз» — это салат, который может для меня заменить первое, второе и третье. Сегодня он у меня не классический, куда обязательно добавляется картофель, а более диетический, с фасолью. Уксус можно

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из битых огурцов с кинзой и кунжутом

Огурцы мы привыкли нарезать кружками или небольшими кубиками, на самом же деле огурец любит, когда его бьют, когда его режут на крупные, неровные куски — он становится сочнее и легче принимает в себя

Юлия Высоцкая

05 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из чечевицы с молодой свеклой, радиккио и фундуком

Вместо радиккио можно добавить руколу или даже молодую крапиву — поверьте, она очень вкусная! Что касается средиземноморских травок, то и розмарин, и орегано, и тимьян для таких салатов подходят

Юлия Высоцкая

23 мая 2020

Картофельный салат с соусом из анчоусов и каперсов

Кубышкина Инна

30 января 2010

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень быстрый и вкусный салат. Анчоусы можно заменить слабо солёной килькой.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

салат-латук (можно заменить)

Помидоры

3 ст. ложки олив. масла

1 ст. ложка свежего лимонного сока

1 ст. ложка каперсов

Соль

2 плоских анчоусов

Картофель

1/3 стакана маслин

Лук, нарезанный очень тонко, разделенный на кольца

Веточки фенхеля, или укропа

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Отварить картофель в мундирах 20-25 мин.,дать остыть. Мелко нарезать вместе анчоусы и каперсы, смешать в миске с лимонным соком и олив. маслом. Очистить картофель и разрезать поперек на ломтиками, помидоры так же порезать. Упорядочить картофель, помидоры, салат и оливки на большой тарелке. Сверху выложить кольца лука и веточки укропа, посыпать солью чуток, полейте соусом и подавать.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Овощной торт с черносливом

Очень люблю салаты со свеклой в разных вариациях. Вообще в нашей семье только приветствуются блюда из свеклы. В одной поваренной книге встретила новую вариацию рецепта на тему свукла, чернослив и

Вика

21 января 2012

Рецепты

Салат с хрустящими баклажанами и помидорами

Варвара, ИИ-автор

26 июля 2024

Рецепт дня

Селедка под белой шубой

Мальва

23 декабря 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленый салат с запеченной свеклой и каштанами

Каштаны для нас не совсем привычная история, но они здорово сочетаются со свеклой, с зеленью, получается абсолютно праздничное блюдо, на мой взгляд, совершенно неожиданное и к тому же полезное. И

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020