НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Деревенская запеканка с копченой курицей и сыром

Вместо курицы можно взять копченое сало или бекон.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем

Сыра можно взять несколько сортов — в запеканке они прекрасно подружатся. Если вы думаете о калориях, используйте только белки. Вместо руколы подойдет замороженный шпинат, а вместо рикотты — любой

Юлия Высоцкая

18 декабря 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневая запеканка с курицей и грибами

Грибы можно взять любые, подойдут замороженные или даже сухие — они более интенсивны по вкусу.

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Запеканка из картофеля и брюссельской капусты

Вместо брюссельской подойдет цветная капуста или брокколи, а если предпочитаете белокочанную, предварительно потушите ее. Сыр лучше брать сливочный, сладковатый — пошехонский, маасдам, чеддер или

Юлия Высоцкая

29 января 2016

Абрикосово-зефирная творожная запеканка

Rory

24 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Из творожка можно сделать самые разнообразные десерты, которые не испортят фигуру и подарят массу удовольствия. Вот один такое рецептик решила попробовать. В оригинальном рецепте в творог даже не добавляли сахар, и запеканка получилась совсем не калорийной. Но я делала для мужа, ему добавила сахарка, чтобы было слаще :))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

творог 0,5 кг

2 яйца

горстка свежемороженых абрикос

1 зефиринка (и еще одна ушла на украшение)

3 ст.л. сахара (а можно и без него)

1 ч.л. сахарной пудры

3 ст.л. молока

3 ст.л. муки (в оригинальном рецепте ее нет, но я добавила, т.к. готовила не для себя))

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Желтки отделяем от белков. В желтки добавляем молоко и взбиваем.

На весь экран

# шаг 2/11

Добавляем творог, муку. Если делаем с сахаром, добавляем две ложки. Все перемешиваем, с помощью блендера удобнее и нежнее.

На весь экран

# шаг 3/11

Абрикосы засыпаем ложкой сахара и размораживаем в микроволновке, чтобы они не потеряли плотности.

На весь экран

# шаг 4/11

Сок от абрикос заливаем в творожную массу и перемешиваем.

На весь экран

# шаг 5/11

1 зефиринку и абрикосы нарезаем кубиками.

На весь экран

# шаг 6/11

Кубики абрикос и зефира добавляем в творожную массу и перемешиваем аккуратно.

На весь экран

# шаг 7/11

Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем творожную заготовку. Форму лучше взять поменьше, чтобы запеканка получилась высокая. У меня широкая форма.

На весь экран

# шаг 8/11

Белки взбиваем с сахарной пудрой 5 минут до устойчивой пены.

На весь экран

# шаг 9/11

Покрываем творожную массу пеной.

На весь экран

# шаг 10/11

Запекаем в духовке 40 минут при 170С. В моем случае с аэрогрилем накрываем форму фольгой, запекаем на высокой решетке с дополнительным кольцом 55 минут при 190С.

На весь экран

# шаг 11/11

Украшаем как душе угодно. Приятного аппетита! :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожное суфле в пароварке

Вкусно!!!

Анна

01 апреля 2011

Рецепты

Творожное суфле " Мужнина благость"

Данный шедевр ненародного творчества готовился под двумя девизами "А жрать так хочется ребята, ну а готовить мочи нет!" и "Слоны Тайланда не примут меня за свою"! А еще очень захотелось вариаций на

Iwonna Shout

04 апреля 2012

Рецепты

Запеканка с кабачками и морковью

Нежная овощная запеканка.

Ирина Арканникова

25 мая 2020

Рецепты

Творожное суфле с грушами

Очень вкусный и нежный десерт, потому что запеканкой назвать его сложно, очень нежная структура получается. По-разному получаются и фрукты: если использовать разъемную форму и положить фрукты на дно,