НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Лазанья с тунцом (зимний вариант)

Autumn Aurora

12 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Мой муж очень любит лазанью. Так как он не ест мясо, я всё время экспериментирую с рецептами этого блюда. Зимний вариант лазаньи с тунцом нам очень нравится, он делается быстро и легко, а вкуснятина ещё та! Почему зимний? Да потому, что большинство продуктов в этом рецепте - консервированные. Ну какие на вкус свежие томаты в "не сезон"? Выход - на 4-5 человек как основное блюдо.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто для лазаньи

Чеснок - 4 больших зубца

Томаты в собственном соку, кусочками - 400 гр

Грибы шампиньоны - 500 гр

Тунец в собственном соку - 160 гр

Твёрдый сыр - 200 гр

Базилик свежий или сушеный

Оливковое масло для жарки

Орегано свежее или сушеное

Соль - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Чеснок мелко режем (я никогда не давлю через чеснокодавку), обжариваем до золотистой корочки в кипящем масле (примерно минуту на небольшом огне)

На весь экран

# шаг 2/8

Добавляем грибы. Даем минуту-две прогреться и пропитаться ароматом чеснока. У меня шампиньоны консервированные (стерилизованные с добавлением соли, уже порезанные). Мне такие больше нравятся, потому-что они уже готовые, не пускают сок, остаются мясистыми и просто вкусные. Если у вас свежие, то жарьте их, пока не испарится влага.

На весь экран

# шаг 3/8

Добавляем томаты. Даем закипеть.

На весь экран

# шаг 4/8

Тунец в собственном соку добавляем вместе с соком. Посыпаем сушеным базиликом и орегано. Если травы свежие - добавляйте их в самом конце. Солим. Так как практически все ингредиенты у меня консервированные, а значит не сырые, жарить всё долго не нужно, только прогреть и дать пропитаться ароматами.

На весь экран

# шаг 5/8

Делим начинку на 3 части. Первую выкладываем на дно формы. Накрываем листьями лазаньи. Я своё тесто не варю, потому что оно на основе яичных белков и готовиться быстро.

На весь экран

# шаг 6/8

Следующий шар начинаем с тертого сыра, на который выкладываем вторую часть начинки. Накрываем тестом, и повторяем еще раз.Третий слой начинки накрываем тестом и посыпаем оставшимся сыром.

На весь экран

# шаг 7/8

Доливаем в форму 50-70 гр воды и закрываем фольгой. Духовка разогрета на 200 градусов. Готовим 25 минут + 5 минут без фольги.

На весь экран

# шаг 8/8

Чтобы узнать готова ли лазанья, проткните вилкой все слои теста. Если вилка идёт легко - это то, что нужно.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Вкусная и быстрая лазанья на лаваше

В продаже нет готовых листов для лазаньи, а возиться с тестом самим не хочется. Как же я вас понимаю! Но без паники! Заморское лакомство мы все же отведаем! Запасаемся лавашем и вперед — на кухню

Natali

10 октября 2013

Рецепты

Лазанья со шпинатом и рикоттой по рецепту Дж. Оливера

Рецепт этой вкусняшки я взяла в журнале Джейми, посвященном итальянской кухне... там столько всего аппетитно, что глаза разбегаются, но лазанья есть лазанья...как же я тебя люблю! Рецепт хочу

Liza Oliver

04 марта 2013

Рецепты

Лазанья с цукини и перчиком

Анастасия

13 ноября 2010

Рецепты

Овощная лазанья для самых маленьких

Лазанья!!! Рецептов этого очень вкусного болюда тысячи. Я решила приготовить лазанью с овощей для своего любимиого племянника. Дети не очень хорошо едят овощи, а в таком блюде уплетал за две щеки, еще

ktara

12 сентября 2011

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)

Татьяна Параскевопуло

Что готовим

Последние новости

новости

Полезно, быстро, вкусно: рецепт «ленивых» пирожков с тыквой

Сезон тыквы уже завершился, но у многих дома остались запасы этих ярких плодов.

Едим Дома

23 ноября 2024

348

новости

Опытные кулинары предлагают сделать глинтвейн на гранатовом соке — лучше, чем на вине

Эксперты «Едим Дома» предлагают объединить продукты, за которые мы так любим осень. Речь о

Едим Дома

23 ноября 2024

189

новости

Оливье по-новому без лука и яиц: вот чем можно заменить эти ингредиенты

Без оливье невозможно представить ни один новогодний стол. И хоть до этого праздника осталось еще

Едим Дома

23 ноября 2024

865

новости

Что лучше заказать: пиццу, бургеры или роллы? Диетолог помогла определиться

Выходные — это идеальное время, чтобы побаловать себя. Можно отложить приготовление еды на другое

Едим Дома

23 ноября 2024

243

Комментарии — 5

Ольга♥Ч

12 лет назад

Очень вкусная лазанья! 😀

Антоненко

12 лет назад

Голосую!!! С рыбкой......👌

Татьяна Параскевопуло

12 лет назад

Замечательно вкусно, а рыбки не маловато?

Autumn Aurora

12 лет назад

Татьяна Параскевопуло,

Да вроде нет. Это только звучит так мало: 160 грамм - на один зуб. =) На самом деле, если тунца много, то лазанья может быть сухая на вкус. Ведь мясо тунца волокнистое и суховатое.
Впрочем, Вы можете попробовать. Я исходила из того, что средняя банка консервированного тунца, который я покупаю - 160 грамм. Если у Вас будет 200 или 250 грамм - не страшно.

Татьяна Параскевопуло

12 лет назад

Autumn Aurora,

спасибо.

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Лазанья с тунцом (зимний вариант)

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0