НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Коктейль из манго, киви и грейпфрута

Юлия Высоцкая

30 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Торт с малиной

А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Взбитый творог с клубникой

Печенье подойдет любое. Сверху можно присыпать творог сахарной пудрой.

Юлия Высоцкая

02 июня 2011

Рецепт дня

Торт "Грушевый Наполеон"

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

29 апреля 2012

110

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Слоеное тесто по рецепту Снежинки Тани http://www.edimdoma.ru/retsepty/32472-sloenoe-testo-svoimi-rukami-gotovim-doma или же упаковка слоеного теста-500гр.

Заварной крем за основу брала рецепт Оли http://www.edimdoma.ru/retsepty/19138-napoleon(немного изменила):

Молоко 2 стакана

Сахар 2/3стакана

Яйца 2 шт.

Масло сливочное 60гр.

Мука 2ст.л.

Ванильный сахар пол пакетика

Для грушевой начинки:

Груши 4 шт.

Палочка корицы

Сахар около 100гр.(все зависит от того на сколько сладкие груши)

Сок 100мл(яблочный,виноградный,можно апельсиновый)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Приготовить тесто по рецепт Тани ,разделить его на 6 частей,раскатать обрезать лишнее.Обрезки тоже запечь,а затем измельчить в крошку.Приготовить коржи так же по рецепту Тани http://www.edimdoma.ru/retsepty/19138-napoleon.Раскатанные коржи наколоть вилкой и выпекать при температуре 200гр.около 15 минут.

На весь экран

# шаг 2/7

Приготовить заварной крем http://www.edimdoma.ru/retsepty/19138-napoleon.Для этого довести до кипения 1 стакан молока,растворить в нем сахар,яйца соединить с мукой,ванилином и вторым стаканом молока.Тонкой струйкой ввести смесь из яиц,муки и молока в горячее молоко,постоянно помешивая довести крем до загустения.Охладить крем и в охлажденный добавить мягкое масло,взбить миксером.

На весь экран

# шаг 3/7

Приготовить грушевую начинку,груши вымыть,удалить сердцевину.

На весь экран

# шаг 4/7

Нарезать груши средним кубиком(я грушу не чистила,можно и чистить)

На весь экран

# шаг 5/7

В сотейнике смешать груши,сахар,сок и палочку корицы.

На весь экран

# шаг 6/7

Накрыть крышкой и томить на медленной огне около 10минут.Охладить.

На весь экран

# шаг 7/7

Собрать торт,промазав коржи переменно кремом и грушевой начинкой.Первый корж покрыть грушей и сироп от груш,второй слой заварной крем,затем корж с грушей,последний корж покрыть заварным кремом.Кремом смазать бока торта и присыпать крошкой из обрезков теста,поставить в холодильник на ночь.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Капкейки по мотивам торта "Черный лес"

Сегодня в постах завязалась бисквитная тема и мне захотелось продолжить ее в своем рецепте. предлагаю вам рецепт очень удачного масляного бисквита без разрыхлителя и соды. Лично меня он ни разу не

МаринаL

24 мая 2013

Рецепт дня

Фруктовый торт с шоколадной глазурью

burro.salvia

11 июля 2014

Рецепты

Торт "Клубнично-шоколадная коробочка"

Первое - у меня, наконец-то, созрела клубника, после нескольких дней обильных дождей. Это обрадовало))) Второе - у меня сломался фотоаппарат, это расстроило(( но так как я собиралась готовить тортик,

Галиюша

24 июня 2011

Рецепты

Тирамису с голубикой и апельсиновым кремом

Нежнейший сладкий бисквит собственного производства. Необычная пропитка от именитого итальянского повара. Крем на основе сливок и апельсинового сока. И все это в ягодном изобилии!

Ирина Арканникова

07 февраля 2014

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(88)

Что готовим

Последние новости

новости

Сода может навредить — теледоктор Мясников пояснил, как избавиться от изжоги раз и навсегда

Пищевая сода помогает при изжоге. Но у этого способа есть обратная сторона медали, считает доктор

Едим Дома

25 декабря 2024

новости

Почему иностранцам так не нравится холодец, а русские его обожают — комментарий врача-диетолога

Выяснилось, что традиционное русское блюдо — холодец — внесли в список самых нелюбимых блюд мира. Он

Лиза Кутафина

25 декабря 2024

112

новости

Как пожарить картошку с корочкой — шеф-повар раскрыла свой секрет

Часто жареная или запеченная картошка получается вкусной, но недостаточно хрустящей, без заветной

Лиза Кутафина

25 декабря 2024

210

новости

Доктор Малышева назвала самый полезный новогодний салат — это не винегрет и даже не оливье

Новогодние салаты как правило очень калорийны из-за большого содержания майонеза и других соусов.

Едим Дома

25 декабря 2024

786

Комментарии — 110

Сюрреалистичная

12 лет назад

Вива тебе моя Трепетная Лань!

Ольчик :)

12 лет назад

Юленька! Какая у тебя вкуснотень! Жаль вчера меня не было! Но сегодня пятерочки от меня!!!! Такая ты умничка, что решилась на Танюшкино слоеное тесто! 😘 😘 😘 😘 😘 flower flower flower flower flower

Лёсики

12 лет назад

Юлечка, поздравляю с победой!flowerflower

Светлана Горбуненко

12 лет назад

Юля, поздравляю с РД!!!flower

Снежинка Татьяна

12 лет назад

Это я ж такую красоту и вкусноту пропустила:O Порадовала, что тут сказатьpooh_lol Поздравляю! Рада, что тесто помогло сотворить такого красавца!:)👌

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Торт "Грушевый Наполеон"

фотоотчеты к рецепту0