Янтыки (блюдо татарской кухни)

Янтыки (блюдо татарской кухни)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Как чебуреки, только без поджаристой корочки, но и без горелого масла.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории4кКал
    0.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 3
    Замесить тесто: вода, соль, мука. Дать отлежаться минут 15, подмесить. Разделить примерно на 8 частей, раскатать каждую тонко.
  • Шаг 4
    Подготовить начинку - фарш солим, перчим+лук+зелень+немного воды, или сыр + зелень. Выложить на раскатанные лепешки, залепить как чебуреки.
  • Шаг 5
    Печь на сухой сковороде, готовые промазать сливочным маслом, накрыть тарелкой пока горячие.
Оценить54
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Хима

     согласна с предыдущим комментарием😀

    • Светлана

       Вкусненько наверно, и обжаривать в кляре не надо - это хорошо.

      Оставить комментарий