Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Йогуртовое мороженое с козинаками

Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры... Нужны еще какие-то доводы? P.S. Только не берите обезжиренный йогурт, не гневите бога чревоугодия — и так ни сливок, ни яиц!

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный мусс с фундуком

Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, потому что он

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейно-ванильный крем с соленой макадамией

Кофейно-шоколадный аромат, сливочный вкус — просто фантастика! Если образовались комочки, ничего страшного, крем можно пропустить через сито или взбить блендером. Если яйца у вас крупные, то пяти

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Шоколадный трюфель с шампанским от Александра Селезнёва

Цветана

15 мая 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

20 персон

ОПИСАНИЕ

Рецепт взят мною из книги Александра Селезнёва "Низкокалорийные десерты". Нежные,тающие во рту конфеты завораживают...и рука тянется к ним снова и снова... Я готовила трюфели из половины ингредиентов,немного изменила рецепт:сформировала шарики и сразу обваляла в какао

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

шоколад горький /я брала 70%какао/-500г

мёд-3ст.ложки

шампанское -100мл

какао-пудра для обсыпки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

шоколад растопить на водяной бане

На весь экран

# шаг 2/5

добавить мёд и шампанское,перемешать

На весь экран

# шаг 3/5

остудить,масса должна быть как пластилин

На весь экран

# шаг 4/5

из остуженной массы сформировать шарики и дать им остыть на холоде

На весь экран

# шаг 5/5

полученные шарики обвалять в какао

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бодрый урюк

Цветана

09 мая 2012

Рецепты

Рождественское полено "Трюфель из каштанов"

Я давно хотела приготовить этот необычный, но простой в приготовлении торт. И вот, наконец-то свершилось!:))) В магазинах появились долгожданные мною каштаны:)) Если вы решили приготовить этот торт,