Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Медовые крылышки

Медовые крылышки
Медовые крылышки
Медовые крылышки
Медовые крылышки
Медовые крылышки
Медовые крылышки
Медовые крылышки
Медовые крылышки
Медовые крылышки
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Необыкновенно вкусные обыкновенные крылышки (простите за тавтологию, но, по-моему, уместно и весело)...Обычные куриные крылышки превращаются в изумительную закуску, благодаря особенному маринаду и тонкостям приготовления. Глянцевые, ароматные, остро-сладкие с аппетитной корочкой…в общем безумно вкусные
Ингредиенты
Куриные крылышки – 1 кг
Лимон – 0,5 шт
-----------------------
Для маринада:
Апельсин – 0,5 шт
Мед – 1 ч.л.
Бальзамический уксус – 1 ч.л.
Горчица зерновая – 1 ч.л.
Имбирь свежий – 1 ч.л. с горкой
Чеснок – 1 ч.л. с горкой
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
-----------------------
Медовый соус для смазывания:
Апельсин – 0,5 шт
Мед – 2 ч.л. с горкой

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Крылышки хорошо обработать: промыть проточной водой, разрезать на фаланги, крайние части не используются (их можно пустить на бульон, получится наваристый)
Крылышки хорошо обработать: промыть проточной водой, разрезать на фаланги, крайние части не используются (их можно пустить на бульон, получится наваристый)


На весь экран

# шаг 2/7

Приготовить маринад (это мой самый любимый вариант маринада, подходящий абсолютно к любому виду мяса или птицы): из апельсина отжать сок, чеснок и имбирь натереть на терке… смешать все остальные ингредиенты (на данном этапе не переборщите с медом, иначе крылышки будут подгорать)
Приготовить маринад (это мой самый любимый вариант маринада, подходящий абсолютно к любому виду мяса или птицы): из апельсина отжать сок, чеснок и имбирь натереть на терке… смешать все остальные ингредиенты (на данном этапе не переборщите с медом, иначе крылышки будут подгорать)


На весь экран

# шаг 3/7

Залить крылышки маринадом и оставить на какое-то время (чем больше, тем лучше)…я держала 15 минут при комнатной температуре
Залить крылышки маринадом и оставить на какое-то время (чем больше, тем лучше)…я держала 15 минут при комнатной температуре


На весь экран

# шаг 4/7

Выложить крылышки равномерно на противень или в форму для запекания…сверху полить оставшимся маринадом и запекать в разогретом духовом шкафу при температуре 250 градусов примерно 30-40 минут (под присмотром)
Выложить крылышки равномерно на противень или в форму для запекания…сверху полить оставшимся маринадом и запекать в разогретом духовом шкафу при температуре 250 градусов примерно 30-40 минут (под присмотром)


На весь экран

# шаг 5/7

Подготовить медовый соус для смазывания: отжать сок из апельсина, добавить жидкий мед и все перемешать
Подготовить медовый соус для смазывания: отжать сок из апельсина, добавить жидкий мед и все перемешать


На весь экран

# шаг 6/7

После 20 минут приготовления крылышки надо перевернуть и смазать соусом, за 10 минут до готовности еще раз перевернуть и снова смазать соусом


На весь экран

# шаг 7/7

Благодаря медовому соусу крылышки становятся ароматными, приобретают сладкий вкус и аппетитно поджариваются…Выложить их на общее блюдо и подать с лимоном. Я посыпала сверху листиками душицы с подоконника. Такие медовые крылышки словно семечки, не заметишь, как они молниеносно исчезают. Приятного аппетита
Благодаря медовому соусу крылышки становятся ароматными, приобретают сладкий вкус и аппетитно поджариваются…Выложить их на общее блюдо и подать с лимоном. Я посыпала сверху листиками душицы с подоконника. Такие медовые крылышки словно семечки, не заметишь, как они молниеносно исчезают. Приятного аппетита


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(51)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 58
Отправить
Алина Владимировна
Алина Владимировна
8 лет назад

🌺🌺🌺

Надия
Надия
12 лет назад

какая вкусняшка получается😀

Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад
Надия,

Надюша, спасибо Вам...мне очень приятноflowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

51-ая, это моя страсть, крылышки, да в меду - это восторг!!!!:):*

Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад
Elen@Lat,

Лена, прости, что поздно благодарю...только что увидела отзывpooh_lol Спасибо огромное тебе😘

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

49-я!!!!!!!!!!!!!!!!!!:*:*:*:*:*:*:*:*flowerflowerflowerflowerflowerflowerflower

Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад
Ольчик :),

Ой, только что увидела отзывpooh_lol Спасибо большое за голос😘

Юлия
Юлия
12 лет назад

100% голосую!!!!!!!!!!!!!!👌👌👌

Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад
Юлия,

Спасибо огромное Вамflowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.