Творожные пончики с вишней

Творожные пончики с вишней

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

У меня пончики - это воспоминания о детстве проведенном у бабушки, она всегда нам делала пончики с повидлом. Понимаю что это сытная и калорийная еда) но очень люблю пончики, щедро посыпанные сахарной пудрой, да еще и с молочком))) МММ)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13470г
    14966.67% от дневной нормы
  • Жиры7224г
    9030.00% от дневной нормы
  • Углеводы2299г
    766.33% от дневной нормы
  • Калории130640кКал
    5443.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В теплое молоко добавить 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сахара, раскрошить дрожжи. оставить на 10-15 минут, чтобы начало бродить.
    В теплое молоко добавить 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сахара, раскрошить дрожжи. оставить на 10-15 минут, чтобы начало бродить.
  • Шаг 1 Творог перетереть через сито, добавить яйца, растопленное масло, оставшийся сахар, все перемешать. Или все ингредиенты взбить в блендере.
    Творог перетереть через сито, добавить яйца, растопленное масло, оставшийся сахар, все перемешать. Или все ингредиенты взбить в блендере.
  • Шаг 2 Добавить творожную массу к дрожжевой. Перемешать.
    Добавить творожную массу к дрожжевой. Перемешать.
  • Шаг 3 Добавляя муку замесить мягкое не липкое тесто.
    Добавляя муку замесить мягкое не липкое тесто.
  • Шаг 4 тесто положить в глубокую посуду, накрыть полотенцем, оставить на 1 час чтобы подошло. Тесто должно увеличится примерно в 2 раза.
    тесто положить в глубокую посуду, накрыть полотенцем, оставить на 1 час чтобы подошло. Тесто должно увеличится примерно в 2 раза.
  • Шаг 5 Вишню вымыть, удалить косточки.
    Вишню вымыть, удалить косточки.
  • Шаг 6 Сформировать пончики.Из теста сформировать небольшую лепешку, положить 1/2 ч.л. сахара, вишню, аккуратно зашипить края, сформировав шарик.
    Сформировать пончики.Из теста сформировать небольшую лепешку, положить 1/2 ч.л. сахара, вишню, аккуратно зашипить края, сформировав шарик.
  • Шаг 7 Пончики жарить в разогретом масле до золотистого цвета.
    Пончики жарить в разогретом масле до золотистого цвета.
  • Шаг 8 Выложить на бумажною салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
    Выложить на бумажною салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
  • Шаг 9 Готовые пончики посыпать пудрой.
    Готовые пончики посыпать пудрой.
  • Шаг 10 Приятного Вам аппетита.)!
    Приятного Вам аппетита.)!
Оценить5124
0

Автор рецепта

ОксанкаОксанка,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

40
Оставить комментарий
  • Лакомка
    Лакомка

     Творожные пончики, ням-ням, сразу вспоминаю детство... любимые творожные пончикиpooh_lol

    • натахан
      натахан

       😀Оксаночка, поздравляю с РД! heartflowerheart

      • tatyana
        tatyana

         Оксаночка, поздравляю с РД! Дальнейших кулинарных ( и не только) побед! Ты умница!!!heartheartheart

        • Julia Z
          Julia Z

           Поздравляю flowerflowerflower

          • Маргарита Бузова
            Маргарита Бузова

             Оксаночка,поздравляю с РД!!!:*:*

            Оставить комментарий