Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашние сливочные конфеты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
75
74570
5
Реклама

Пирожное "Трюфельная картошка"

Пирожное "Трюфельная картошка"
Пирожное "Трюфельная картошка"
Пирожное "Трюфельная картошка"
Пирожное "Трюфельная картошка"
Пирожное "Трюфельная картошка"
Пирожное "Трюфельная картошка"
Пирожное "Трюфельная картошка"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

У меня дома очень любят пирожное "Картошка", наверное еще с советских времен ))), поэтому я его достаточно часто готовлю. Но благодаря этому сайту и всем кулинарным творениям "едимдомовцев", просто приготовить давно известное пирожное уже не интересно, хочется чего-то новенького и интересного. Вот я и объединила в один рецепт пирожное "Картошка" и конфеты "Трюфели", получилась вкусная трюфельная картошка ))
Ингредиенты
300 г печенья савоярди или подсушеного бисквита
100 мл сливок (жирностью от 25% до 33%)
веточка свежего розмарина
150 г белого шоколада (у меня со вкусом зеленого чая)
50 г очищенных несоленых фисташек

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Сливки с веточкой розмарина довести до кипения. Достать розмарин.
Сливки с веточкой розмарина довести до кипения. Достать розмарин.


На весь экран

# шаг 2/6

Добавить к сливкам поломанный на кусочки шоколад и поставить все на водяную баню. Растопить смесь, пока не получится однородная масса
Добавить к сливкам поломанный на кусочки шоколад и поставить все на водяную баню. Растопить смесь, пока не получится однородная масса


На весь экран

# шаг 3/6

Покрошить блендером печенье в достаточно мелкую крошку, но не пыль


На весь экран

# шаг 4/6

Измельчить фисташки, но не переусердствуйте, так чтобы в готовом десерте чувствовался вкус орехов.
Измельчить фисташки, но не переусердствуйте, так чтобы в готовом десерте чувствовался вкус орехов.


На весь экран

# шаг 5/6

Смешать в миске измельченное печенье, орехи, шоколадную массу.
Смешать в миске измельченное печенье, орехи, шоколадную массу.


На весь экран

# шаг 6/6

Слепить влажными руками из готовой массы шарики и поставить в холодильник для охлаждения. После того как пирожное охладится, можно сверху покрыть растопленным шоколадом
Слепить влажными руками из готовой массы шарики и поставить в холодильник для охлаждения. После того как пирожное охладится, можно сверху покрыть растопленным шоколадом


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 44
Отправить
Мурзик
Мурзик
12 лет назад

вкуснятина))) Оксаночка, лови голос))

Sенечка
Sенечка
12 лет назад
Мурзик,

Спасибо, Олечка😀 А пирожки и правда вкусные получились😱

Julia Z
Julia Z
12 лет назад

20😋flower

Sенечка
Sенечка
12 лет назад
Julia Z,

👍 😀

Olga VG
Olga VG
12 лет назад

19😀

Sенечка
Sенечка
12 лет назад
Olga VG,

👍 flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Шикарные пирожные! Аромат, вкус.... мммммм....😀heart 17-я😘

Sенечка
Sенечка
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка😘 Благодаря и твоим кулинарным творениям, стараюсь расти (в плане кулинарии конечноpooh_lol), очень много интересного и полезного узнаю из твоих рецептов 👍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Sенечка,

Очень приятно, Оксаночка!😘 Я тут тоже многому научилась и учусь, в том числе и твои идеи подсматриваю!😀heartheartheart

Sенечка
Sенечка
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

😱 Ну ты придумала😱 я здесь новичок, а ты умница и профи😘 Так держать👌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Sенечка,

pooh_lolПрофи...pooh_lol Вот я побыла на сайте и стала профи, а как только пришла, тоже еще далеко от экспериментов была!heartheart А ты вот видишь, быстро вошла в колею, это затягивает, скажи!?😀😘

Sенечка
Sенечка
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Еще как затягиваетpooh_lol Я как-то уже и не представляю своего дня, чтобы не зайти на сайтpooh_lol, а если что-то интересное готовлю, обязательно фоткаюpooh_lol Любимый мужчина даже иногда считает, что у меня медленно едет крышаpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Sенечка,

pooh_lolНе у тебя однойpooh_lolheart

Sенечка
Sенечка
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol видно здесь все такие собрались😀

натахан
натахан
12 лет назад

16 flowerheartflower

Sенечка
Sенечка
12 лет назад
натахан,

Благодарю, что зашли😀 flowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.