Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Оладушки из цукини с яйцами и карамелизированным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
37266
1
Реклама

Оладьи без яиц

Оладьи без яиц
Оладьи без яиц
Оладьи без яиц
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Кефир 200 г (у меня детский кефир банановый)
сахар 1 ч. л.
соль
растительное масло в тесто 1 ч. л.
сода 1 ч. л. (я добавила 0,5)
мука примерно 100-150 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку. Около 100 г, но по-разному выходит, зависит от густоты кефира и качества муки. Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Я не пользуюсь миксером для этой цели, размешиваю венчиком или вилкой. Тесто получается как очень густая сметана. Сковорода должна быть с толстым дном. Разогреваем сковороду, в тесто добавляем 1 ч. л. растительного масла, быстро перемешиваем и выкладываем небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку. Жарить на небольшом огне под крышкой. Приятного!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Любовь
Любовь
3 года назад

Уже несколько лет готовлю оладьи по этому рецепту. Нежные, вкусные, у кого аллергия на яйца - особенно ценный рецепт.

Марина
Марина
11 лет назад

Только что приготовила оладьи по этому рецепту. Супер!!! Такие же как на фото! Благодарю Вас! У меня еще никогда не получались такие пышные оладьи.heart

ЕленаКазакова
ЕленаКазакова
11 лет назад

спасибо)) просто,быстро и вкусно и для вегетарианов

Ирина Телесова
Ирина Телесова
12 лет назад

Спасибо! 5+! Утащила к себе вкуснятину!😀👍pooh_lolpooh_lolheartflower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Оладьи выглядят бесподобно! Спасибо огромное за рецепт, а то у мужа на яйца аллергия, стараемся их поменьше употреблять.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.