Все на булочке с кунжутом... и это... little mag
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
История появления этих мини-гамбургеров длинная. В очередной раз в выходные мы собирались с мужем на рыбалку, пресловутые бутерброды надоели, а на шашлык времени нет, да еще осталось немного куриного рулета с черносливом и грибами, а есть его уже никто не хотел... Вот и пришла в голову идею сделать гамбургеры из батбутов (маленьких марокканских лепешек). Очень удобные получились little-mag, можно быстро съесть за 1-2 укуса, да и удобно их взять с собой, проколотые зубочисткой, они не распадаются при перевозке.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо3шт.
- огурцы маринованныепо вкусу
- сырпо вкусу
- капуста пекинскаяпо вкусу
- горчицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории242кКал10.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Кусочки куриного рулета мелко порезать. Если его нет, тогда можно использовать любой мясной "заменитель" (фарш или вареное мясо). - Шаг 1
Добавить яйцо и все перемешать. - Шаг 2
Выпечь маленькие мясные лепешки. Ложкой выложить на сковороду массу и поджарить с двух сторон. Размер лепешок должен соответствовать размеру хлеба. - Шаг 3
Выложить их на салфетки, чтобы лишний жир впитался. - Шаг 4
Готовим все составляющие. Режем огурцы, сыр, капусту. Их размеры должны соответствовать лепешкам. - Шаг 5
Собираем гамбургеры. Батбуты режем пополам. На нижнюю половинку положить капусту, потом мясную лепешку, смазываем ее горчицей. Потом 2 кусочка огурца и сыр. Перед едой можно прогреть в микроволновке полминуты, чтобы сыр немного оплавился. Приятного аппетита.
Оценить516
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников
Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении
Почему чувство голода никак не проходит? Названы 5 неожиданных причин, не имеющих никакого отношения к еде
Комментарии
611-й голос оставила...😀
10-ая👌flower
Суперская идея с рулетом!👍flower
И я на булочки спешу😋 Голосуюflowerflowerflower
голосуюflower