Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Мускатный орех дает очень сильный аромат, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть, буквально на кончике ножа!

Юлия Высоцкая

26 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Песочный пирог с джемом и свежими ягодами

Лето — идеальное время, чтобы экспериментировать с начинками для пирогов. Моя бабушка, как только начинались ягоды и фрукты, без конца занималась выпечкой — со сливами, вишней, абрикосами, с

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Творожник с персиками

Можно взять любые фрукты, ягоды или даже варенье.

Юлия Высоцкая

07 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный пирожок

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Яблочно-тыквенный манник

Александра

09 сентября 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Пирог получился вкусный, очень нежный и мягкий.С небольшой кислинкой, и вкусом тыквы.Корица чувствуется сильнее, когда пирог остынет.Если вы сладкоежка, то вам может не хватить сладости, так как количество сахара в пироге умеренное.Но он обладает приятным вкусом,а недостаток сладости можно исправить с помощью крема, сиропа или сахарной пудры.Мне сладости хватило.В рецепте вместо кефира была указана сметана,сахар отсутствовал , а сливочного масла нужно было 250 г. Это количество я заменила на растительное масло и меньшее количество сливочного. Добавила изюм ,семечки и корицу.Получилось вкусно! Приятного аппетита!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тыква -1 ст.( тертой)

Яблоки – 1 ст.( тертых)

Кефир -1 ст.

Манка – 1 ст.

Мука -150 г.

Сахар- 1/2 ст.

Яйца – 2 шт.

Сливочное масло- 70 г.

Растительное масло -2 ст.л.

Изюм 1/3 ст.

Корица – на кончике ножа

Разрыхлить – 2 ч.л.( без» горки»)

Семена подсолнечника – 4 ст.л.

Сироп:

Тыквенный сок -5 ст.л.

Сахар

Корица

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Манку смешать с кефиром, дать постоять около 30 минут

На весь экран

# шаг 2/8

Трем тыкву на мелкой терке, отжимаем сок, отмеряем полный стакан,( плотно наполнен)

На весь экран

# шаг 3/8

Яблоки очистить от кожуры, потереть на крупной терке отмеряем стакан, плотно не набиваем.Смешиваем тыкву с яблоками, и добавляем сахар.

На весь экран

# шаг 4/8

Муку смешать с разрыхлителем теста и добавить корицу на кончике ножа

На весь экран

# шаг 5/8

Сливочное масло растопить, соединить с с яйцами.Смешиваем все ингредиенты.Добавляем в тесто 2 ст.л растительного масла и изюм.

На весь экран

# шаг 6/8

Силиконовую форму смазать маслом,вылить тесто.Сверху посыпать семена подсолнечника.Если у вас металлическая форма, то смажьте ее растительным маслом и присыпьте манкой.

На весь экран

# шаг 7/8

Выпекать около 30 -40 минут при 180 -190 градусах, в предварительно разогретой духовке.

На весь экран

# шаг 8/8

Можно полить пирог сиропом, или присыпать сахарной пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт месяца

Кростата с двойной начинкой

Alesia

29 марта 2024

Рецепты

Пирог с курицей и грибами

Очень нежный и сочный пирог, который обязательно понравится всей семье! Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 22–23 см.

Марина

10 июля 2012

Рецепты

Печенье-ассорти из быстрого теста на пиве

Тесто, из которого приготовлено печенье, универсальное, из него можно приготовить пирожки, «Наполеон», пиццу, а также можно заморозить. Это тесто очень похоже на слоеное, готовится очень быстро.

Эллиса

30 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Простой пирог с запеченным перцем, вялеными помидорами и сыром

Тесто я обычно заранее из морозилки перекладываю в холодильник, оно размораживается тогда в правильном режиме, и сохраняется та прекрасная структура, за которую мы и любим слоеное тесто. Что касается

Юлия Высоцкая

06 апреля 2024