Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

ПИРОЖНОЕ "НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ"

ПИРОЖНОЕ "НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ"
ПИРОЖНОЕ "НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ"
ПИРОЖНОЕ "НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ"
ПИРОЖНОЕ "НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ"
ПИРОЖНОЕ "НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу предоставить вашему вниманию замечательные пирожные*НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ*,назвала их так потому как откусив кусочек-я почуствовала,нежный ароматный и незабываемый вкус....Мечтаю чтобы каждый из вас испытал это незабываемое мгновение......
Ингредиенты
для теста:
2желтка
75гр.сахара
150гр.слив.масла
мука-250гр
разрыхлитель-четверть ч.л.
для начинки:
молоко-400мл
ванильный сахар-1п
сахар-85гр
орехи-неполный стакан
мак-пол стакана
манка-2.5ст.л.
лимонная цедра и сок 1 лимона
сгущ.молоко-5ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Для начала я делаю тесто для основы наших пирожных,я беру желтки,растираю с сахаром и сливочным маслом
Для начала я делаю тесто для основы наших пирожных,я беру желтки,растираю с сахаром и сливочным маслом


На весь экран

# шаг 2/9

добавляю разрыхлитель и муку частями и вымешиваю эластичное тесто,ставим его на 15мин в морозилку
добавляю разрыхлитель и муку частями и вымешиваю эластичное тесто,ставим его на 15мин в морозилку


На весь экран

# шаг 3/9

тем временем достаем тесто из холодильника и отщипываем небольшие кусочки и распределяем по форме не большим слоем,делаем корзиночки,ставим в духовку на 15мин при т.250 до золотистого цвета
тем временем достаем тесто из холодильника и отщипываем небольшие кусочки и распределяем по форме не большим слоем,делаем корзиночки,ставим в духовку на 15мин при т.250 до золотистого цвета


На весь экран

# шаг 4/9

мак варим 2-3мин,сцеживаем,даем хорошо стечь воде-делаем крем,в кастрюльку(мисочку)наливаем молоко,добавляем ванил.сахар
мак варим 2-3мин,сцеживаем,даем хорошо стечь воде-делаем крем,в кастрюльку(мисочку)наливаем молоко,добавляем ванил.сахар


На весь экран

# шаг 5/9

в кофемолке перемолоть порциями орех и сахар,добавить к молоку
в кофемолке перемолоть порциями орех и сахар,добавить к молоку


На весь экран

# шаг 6/9

затем перемолоть мак и манку и добавить к молоку
затем перемолоть мак и манку и добавить к молоку


На весь экран

# шаг 7/9

все перемешать и поставить на средний огонь варить до загустения около 5мин постоянно помешивая
все перемешать и поставить на средний огонь варить до загустения около 5мин постоянно помешивая


На весь экран

# шаг 8/9

снять с огня,пару минут остудить,добавить цедру и сок лимона,сгущенное молоко -хорошо перемешать
снять с огня,пару минут остудить,добавить цедру и сок лимона,сгущенное молоко -хорошо перемешать


На весь экран

# шаг 9/9

разлить крем в наши готовые основы и поставить в духовку при т.230 на 15-20мин
разлить крем в наши готовые основы и поставить в духовку при т.230 на 15-20мин


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 23
Отправить
Т
Т
12 лет назад

Вкусно!😘Люблю смотреть красивые разрезики...pooh_lol😋

Виктория
Виктория
12 лет назад
Т,

👍😘😘😘

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

ЗдОрово!👌:Продлись мгновенье,ты-прекрасно!pooh_lolheartheartheart

Виктория
Виктория
12 лет назад
Cheer Nika,

😀спасибки за прекрасные словаflowerheart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Классное! Столько начинки!heartheartheart

Виктория
Виктория
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

👍Танюшка,приятно😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Виктория,

Я идею забрала!😱😘

Виктория
Виктория
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

пожалуста,очень рада😘

Апрель
Апрель
12 лет назад

эх,лови вздохflowerflowerflower

Виктория
Виктория
12 лет назад
Апрель,

👍😘

марина
марина
12 лет назад

Тори я не могу голосовать 😞 но поставила тебе 5 и забрала в КК 😘😘flowerflower

Виктория
Виктория
12 лет назад
марина,

спасибо за оценку,готовь тебе понравиться😀😘😘😘😘flowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.