Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Не любите грюйер — возьмите сыр, который вам нравится.

Юлия Высоцкая

29 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами

Желток для смазки пирога можно размешать не с молоком, а просто с 1 ст. ложкой холодной воды.

Юлия Высоцкая

05 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонно-миндальный творожник

Это очень простой рецепт! Я специально не измельчаю творог, потому что обожаю творожные крупинки, но если вам нравится, когда творожник больше похож на чизкейк, то можно взбить тесто блендером или

Юлия Высоцкая

19 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с ежевикой, имбирем и корицей

Такой пирог можно подать с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

Юлия Высоцкая

09 июня 2011

Ароматный капустный пирог

Туся

12 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

450г теста для пиццы(по любимому рецепту)

300г белокочанной капусты

1 крупная луковица

20г топленого масла

1 пучок укропа или петрушки

200г сметаны

3 яйца

50г тертого сыра

250г бекона

1 ст.л.тмина

молотый черный перец

тертый мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Капусту нашинковать,лук нарезать полукольцами.Все перемешать,посыпать тмином.Бланшировать в подсоленной воде минут пять.Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.

На весь экран

# шаг 2/9

В сотейнике нагреть топленое масло и обжарить в нем капусту с луком.Постоянно помешивать.Посолить и поперчить по вкусу.

На весь экран

# шаг 3/9

Зелень мелко порубить,смешать со сметаной,яйцами и сыром.Посолить,поперчить и приправить мускатным орехом.

На весь экран

# шаг 4/9

Бекон нарезать на полосочки.

На весь экран

# шаг 5/9

Капусту и яичную смесь соединить.

На весь экран

# шаг 6/9

Тесто раскатать,выложить в форму и сделать бортики.

На весь экран

# шаг 7/9

На тесто выложить начинку,разровнять.

На весь экран

# шаг 8/9

Сверху выложить бекон.Выпекать в разогретой до 220гр духовке 30 мин.

На весь экран

# шаг 9/9

Немного остудить на решетке.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Яблочный пирог на газированной воде со штрейзелем

Галина

21 октября 2020

Рецепты

Пирог на скорую руку

Пирог невозможно нежный, он в прямом смысле тает во рту! Пекла подряд и со сливами, и с яблоком. Поэтому в рецепте фото и первого, и второго пирога. Пеките и пробуйте на здоровье!

MERI

15 октября 2024

Рецепты

Галета с нектаринами

Шикарная галета с хрустящей корочкой и сочными нектаринами. Отличный летний десерт!

Марфа

03 июля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Нормандский грушевый тарт

Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами! Если груши у вас нежные и сочные, не очищайте их. С орехами можно поэкспериментировать — заменить

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)