Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Вареники с творогом, запеченные в сливках

Вареники с творогом, запеченные в сливках
Вареники с творогом, запеченные в сливках
Вареники с творогом, запеченные в сливках
Вареники с творогом, запеченные в сливках
Вареники с творогом, запеченные в сливках
Вареники с творогом, запеченные в сливках
Вареники с творогом, запеченные в сливках
Вареники с творогом, запеченные в сливках
Вареники с творогом, запеченные в сливках
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Нежное творожное лакомство. Попробуйте :) И спасибо большое Аринушке за рецепт теста http://www.edimdoma.ru/retsepty/35922-moi-pelmeni :) Я делала полпорции.
Ингредиенты
Для теста:
200 мл воды
100 мл растительного масла
0,5 ч.л. соли
около 400 г муки
Для начинки:
250 г творога
2 ст.л. сахара
1 желток
1-2 ст.л. сметаны
Для заливки:
350 мл сливок
1,5-2 ст.л. сахара
75 г сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Приготовить тесто. Воду смешать с растительным маслом и солью, довести до кипения,
Приготовить тесто. Воду смешать с растительным маслом и солью, довести до кипения,


На весь экран

# шаг 2/14

добавить муку, замесить тесто сначала ложкой, затем руками.
добавить муку, замесить тесто сначала ложкой, затем руками.


На весь экран

# шаг 3/14

Дать тесту отдохнуть.
Дать тесту отдохнуть.


На весь экран

# шаг 4/14

А пока приготовить начинку. Творог смешать с сахаром, ванилином, сметаной и желтком
А пока приготовить начинку. Творог смешать с сахаром, ванилином, сметаной и желтком


На весь экран

# шаг 5/14

...
...


На весь экран

# шаг 6/14

Тесто тонко раскатать, нарезать на квадраты.
Тесто тонко раскатать, нарезать на квадраты.


На весь экран

# шаг 7/14

На каждый квадрат выложить начинку,
На каждый квадрат выложить начинку,


На весь экран

# шаг 8/14

соединить противоположные уголки и сформировать вареник
соединить противоположные уголки и сформировать вареник


На весь экран

# шаг 9/14

...
...


На весь экран

# шаг 10/14

Выложить вареники в смазанную маслом форму для запекания. Сверху полить растопленным сливочным маслом,
Выложить вареники в смазанную маслом форму для запекания. Сверху полить растопленным сливочным маслом,


На весь экран

# шаг 11/14

посыпать сахаром,
посыпать сахаром,


На весь экран

# шаг 12/14

залить сливками.
залить сливками.


На весь экран

# шаг 13/14

Запекать при 200*С 20-25 минут.
Запекать при 200*С 20-25 минут.


На весь экран

# шаг 14/14

Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 49
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Красивущие какие!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

👍, Светлана! flower

Strelec
Strelec
12 лет назад

Я сама готовлю и вареники и пельмени. Но всё по-старинке - основа круг. И выдавливать эти круги стаканом - для меня лично мука, какую еще поискать. 😕 А оказывается, что можно вот как! Квадратики! Огромное спасибо за рецепт! 👍flower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Strelec,

👍 Вам! Буду рада, если идея пригодится 😀 flower

Алекс
Алекс
12 лет назад

Оказывается и из вареников можно сделать шикарное блюдо! Дело мастера боится. 😀flowerflowerflower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Алекс,

pooh_lol Согласна! Спасибо, Алекс! 😀

Julia Z
Julia Z
12 лет назад

😋😋😋😋krasotaflower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Julia Z,

👍, Юлия! 😀flower

Biondina
Biondina
12 лет назад

Как красиво ты их завернула!😀

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Biondina,

👍, Наталия! flower Какая прелесть у тебя на аве 😘

Biondina
Biondina
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо,мои последние макаронpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Biondina,

О, жду рецептик 😀

Biondina
Biondina
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Рецепт в моем блоге уже есть :)Здесь выкладывать не буду😀

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Biondina,

Ок! Загляну туда 😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.