Cмешать муку, разрыхлитель, сахар и соль . Добавить масло холодное и порубить ножом, добавить яйцо и воду..быстро замешать руками. будут кусочки масло это не страшно, они потом нам придаст слоенность. собирам тесто в шар , если надо добавим воду. убирем его в холодилник. на 1 час.
Начинка : измельчаем в блендере лук, у меня был простой, перец, зелень. консерву слив сок, растолочь. Я еще добавила туда сыр тертый и майoнез, вместо кетчупа. посолить.
Тесто раскатать, на столе, посыпанным мукой в квадрат примерно 40х 40 см. или делим его на части и каждую расскатываем 20 на 40. выкладываем начинку скручиваем рулет. делим его на 6 частей и каждую часть слегка разрежем сверху , делаем 2 надреза. Смазываем желтком разведеным водой. Ставим в духовку на 20 минут при 190гр.
Уже текут слюнки,красота и не долго готовить
Елена ставила 5.а высветелось4.ещё раз напомнюсь.очень вкусно.спасибо.
нечего страшного..со мной тоже так было..и я не заметила даже..спасибо
Очень вкусно.Сочетание песочного тесто с рыбой.Правда я немного сделала на свой лад.
Очень аккуратная работа!
spasibo!!!


heart
Представляю, как вкусно!!!!
heartheartheart
aga..........



