Спецпроекты:
+ 1000
Готовим с SEN SOYСборник ПП-десертов
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сладкий перец, фаршированный орехами, гречкой и киноа
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
19691
0
Ароматный рататуй по-восточному
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
34252
0
Реклама

Слоеные клубочки с мясной начинкой под сыром

Слоеные клубочки с мясной начинкой под сыром
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мне очень понравилась такая подача, и на вкус они очень и очень вкусны...
Ингредиенты
300 г слоеного теста
500 г мясного фарша (у меня из говядины и свинины с добавлением лука и чеснока)
приправы для мяса
соль
1 яйцо
100 г сыра
1 желток для смазывания клубочков
кунжут для посыпки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции
В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции


На весь экран

# шаг 2/6

Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие
Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие


На весь экран

# шаг 3/6

Присыпать тертым сыром
Присыпать тертым сыром


На весь экран

# шаг 4/6

Готовое слоеное тесто разморозить и тонко раскатать, после чего нарезать длинными полосками шириной примерно 1 см.
Готовое слоеное тесто разморозить и тонко раскатать, после чего нарезать длинными полосками шириной примерно 1 см.


На весь экран

# шаг 5/6

Обмотать слоеными полосками наши мясные шарики, так как будто наматываете нитки на клубок. Выложить на противень, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки.
Обмотать слоеными полосками наши мясные шарики, так как будто наматываете нитки на клубок. Выложить на противень, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 6/6

Подавать с овощами или с овощным салатом. Приятного аппетита!!!
Подавать с овощами или с овощным салатом. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
  • Ничего не найдено
Исключить ингредиент
  • Ничего не найдено
Пользователи
  • Ничего не найдено
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Валентина
Валентина
10 лет назад

Замечательный рецепт!!!💐Я на каждый свой день рождения их готовлю... Традиция у меня такая... Вот только сыром не додумалась посыпать и кунжутом тоже...😊Спасибо за идею!💐

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
10 лет назад
Валентина,

спасибо за отзыв😘да они получаются очень вкусными🌹🌹🌹

Яна
Яна
11 лет назад

очень вкусно 🌹

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
Яна ,

спасибо огромное🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Катюшка, шикарные клубочки получились!!!😍 Красота и вкуснота со слоёным тестом!!!😋😘

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш, Слоеное тесто всегда выручает😌💗💗💗

Мальва
Мальва
11 лет назад

Катенька,😊😊 клубочки очень симпатичные, отличный вариант, чтобы разнообразить мясные блюда🍀🍀🍀

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
Мальва,

спасибо большое😍🌹🌹🌹

MERI
MERI
11 лет назад

Оригинальная идея! Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь👌 💐💐💐

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
MERI,

спасибо, буду рада если рецепт пригодится💖💖💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.