ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Кухни народов мира".
Финансье – это небольшие французские пирожные, как правило прямоугольной формы (для них существуют специальные формочки).
История гласит, что кексы были популярны в финансовом районе Парижа, за что и получили своё название. Бывая во Франции можно ещё услышать название «Финансьер», или перевести дословно – «Финансист».
Финансье бывают с разными начинками, они в принципе все похожи. Немного муки, молотого миндаля, масла, сахара и яичного белка. Но пропорции могут быть разными.
Так как формочек у меня нет,пекла в виде кексиков,можно испечь одним коржом и разрезать на кусочки.
Получились чудесные пироженьки, очень ореховые, рассыпчатые с хрустящей корочкой и при этом сочные.
Я бы назвала их "ореховым наслаждением", именно это я испытала!!
Вкусные миндальные кексики получились, делала с вишней))))))
Елена, с вишней конечно очень вкусно! Спасибо за отчёт!![🌺](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f33a.png)
Уволакиваю!
Пригодится, когда белки остаются! А вообще давно хочу их приготовить![😊](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60a.png)
готовь-вкусно!![😋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60b.png)
ОЧЕНЬ интересный рецептик!![😊](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60a.png)
![🌷](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f337.png)
![🌷](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f337.png)
![🌷](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f337.png)
долго я к нему приглядывалась и нисколько не пожалела!![🌸](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f338.png)
Любимая миндальная выпечка!!!!Утащила в КК.
Спасибо![🌸](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f338.png)
да,с миндалем получилось очень вкусно!![🌸](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f338.png)
Вкуснейшие кексики!![😘](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f618.png)
![🌸](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f338.png)
мне только один достался!![](/assets/smiles/10_pooh_lol.gif)