Технология у теста очень простая, главное — не тормозить! Получается этот песочный десерт нежным и рассыпчатым благодаря кукурузному крахмалу, который мы добавляем к муке. Хорошо сюда идет и цедра

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеные палочки с сыром и тмином

Юлия Высоцкая

14 октября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы с ревенем

Если нет ревеня — можно, конечно, банально заменить яблоком, будет тоже вкусно, но с ревенем этот рецепт работает замечательно, особенно грецкий орех хорош в сочетании с ревенем. А еще попробуйте

Юлия Высоцкая

15 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пышное печенье на кефире

Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой. Тесто похоже на то, что делают для сконов, в нем мало сахара — это рецепт для тех, кто не любит

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Песочное печенье с орехами пекан

Эльмира

13 мая 2013

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

60 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

350 г муки

310 г размягченного сливочного масла

140 г орехов пекан (или грецких)

60 г сахара

50 г сахарной пудры

щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Я использовала вот такие формочки очень удобные и забавные!

На весь экран

Орехи измельчить. Взбить 300 г сливочного масла с сахаром. Муку просеять вместе со щепоткой соли. Добавить просеянную муку и орехи к маслу с сахаром и хорошенько вымешать. После чего с помощью формочек получилась вот такая красота.

На весь экран

# шаг 3/4

Застелить противень бумагой для выпечки (если нет, ничего страшного, я выпекала без) смазать бумагу сливочным маслом. Отправить в духовку предварительно разогретой до 180 градусов,выпекать 20 минут (так же смотрите время,в зависимости от мощности вашей духовки).

На весь экран

# шаг 4/4

Готовое печенье присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье "Овсяные лепёшки"

СладКОежкА

03 июля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с имбирными цукатами и грецкими орехами

Печенье — это такая палочка-выручалочка, когда хочется сладкого, но не торта или шоколадных конфет, а чего-то домашнего, полезного. Этот рецепт работает с любой мукой, можно взять часть овсяной или

Юлия Высоцкая

10 февраля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Песочный корж с шоколадом, разноцветным драже и орехами

Хочется весны, солнышка, хочется радости и цвета, поэтому сегодня у нас выпечка с разноцветным драже! Вместо пекана можно взять фундук, миндаль или грецкие орехи, но, на мой взгляд, во вкусе пекана

Юлия Высоцкая

27 января 2023