Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый пирог с яблоками и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
89
60616
8
Маковый торт с вареньем и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
60068
1
Реклама

ЯГОДНЫЙ ПИРОГ

ЯГОДНЫЙ ПИРОГ
ЯГОДНЫЙ ПИРОГ
ЯГОДНЫЙ ПИРОГ
ЯГОДНЫЙ ПИРОГ
ЯГОДНЫЙ ПИРОГ
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот пирог отлично подходит для жаркого летнего дня. Печётся он быстро, благодаря ягодам имеет очень приятный вкус, с лёгкой кислинкой. Я пекла пирог из замороженной чёрной смородины, но конечно же можно использовать самые разные ягоды, и не только замороженные.
Ингредиенты
4 яйца
200 г сахара
250 г сметаны
200 г муки
0.5 ч.л. разрыхлителя
2 ст.лож. крахмала
1 стакан ягод (у меня замороженная чёрная смородина)
сахарная пудра
сливочное масло для смазывания формы
панировочные сухари для присыпки формы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Яйца взбить с сахаром в пышную массу. Добавить сметану, ещё немного взбить.
Яйца взбить с сахаром в пышную массу. Добавить сметану, ещё немного взбить.


На весь экран

# шаг 2/6

В отдельной миске соединить муку, разрыхлитель и крахмал.
В отдельной миске соединить муку, разрыхлитель и крахмал.


На весь экран

# шаг 3/6

Ввести в яично-сметанную смесь муку. Тщательно перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
Ввести в яично-сметанную смесь муку. Тщательно перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.


На весь экран

# шаг 4/6

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями. Вылить в форму половину теста. На тесто выложить ягоды. А на ягоды вылить оставшееся тесто.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями. Вылить в форму половину теста. На тесто выложить ягоды. А на ягоды вылить оставшееся тесто.


На весь экран

# шаг 5/6

Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.
Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.


На весь экран

# шаг 6/6

Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Хорош пирожок! 😃 В жару 😌 можно и с молочком! 😉

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад
Т,

Хорош, Танюша! 😌 Вкусный, лёгкий, воздушный. pooh_lol Угощайся на здоровье!!!🌺🍀🌺 😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень вкусно, уютно, по-летнему!😃💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша!!! Пирог печётся быстро, что особо актуально в жаркий летний день. Сам по себе он лёгкий, с кислинкой; ведь в жару хочется именно этого 💖💐🌺

Яна
Яна
11 лет назад

Очень люблю! 😇😇Попробую такой пирожок! 😊😊 🌻🌻

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад
Яна ,

Яночка, я рада, что пирог понравился!😘 Он правда очень хорош для жаркого летнего дня!!!🌹🌹🌹

Апрель
Апрель
11 лет назад

ммм,как вкусно😋🌺

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад
Апрель,

Спасибо, Алечка 🌹🌹🌹 Правда, вкусно! Угощайся, пожалуйста!!!😌😏😍

Виктория
Виктория
11 лет назад

Вкусный пирог к чашечке чая или кофе, ммм...🌸

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад
Виктория,

Викуша, очень вкусный 😛 Спасибо тебе🌹🌹🌹

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.